.webp)
Magelang dikenal memiliki beragam kuliner khas yang tumbuh dan bertahan seiring perkembangan kawasan wisatanya, khususnya di sekitar Borobudur dan Sungai Progo. Sejumlah rumah makan legendaris tetap eksis karena konsisten menjaga cita rasa dan cara penyajian tradisional yang menjadi ciri khas daerah ini.
Popularitas kuliner khas tersebut tidak lepas dari peran warung-warung makan lokal yang telah dikenal luas oleh masyarakat maupun wisatawan. Dari generasi ke generasi, tempat makan ini menjadi tujuan favorit karena rasa yang autentik, porsi memuaskan, serta suasana yang sederhana namun berkesan.
Salah satu makanan khas Magelang yang sangat populer adalah mangut beong. Nah, bagi pencinta wisata kuliner yang ingin menjelajah rasa khas Magelang, berikut 5 tempat makan mangut beong khas Magelang yang terkenal dan legendaris yang layak untuk dikunjungi.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Mengenal Mangut Beong Khas Magelang
Menurut laman Visit Jawa Tengah, mangut beong adalah kuliner khas Kabupaten Magelang, Jawa Tengah, yang menggunakan ikan beong yaitu sejenis ikan air tawar yang hidup di Sungai Progo sebagai bahan utama. Ikan ini dikenal karena dagingnya yang lembut, tebal, dan tidak mudah hancur saat dimasak.
Selain itu, penggunaan ikan ini juga memberikan pengalaman rasa yang berbeda dari ikan lainnya. Hidangan ini dimasak dalam kuah santan yang pedas dan kaya rempah seperti cabai, bawang, kunyit, dan rempah lain sehingga menghasilkan rasa yang pedas gurih dan menggugah selera.
Dilansir laman Visit Jawa Tengah, salah satu daya tarik utama mangut beong adalah keunikan bahan dan cita rasa pedasnya yang membuat ketagihan. Nutrisi dari dari ikan beong juga cukup kaya, ditambah rempah-rempahnya yang bermanfaat bagi tubuh.
Selain itu, hidangan ini juga mencerminkan kearifan lokal masyarakat Magelang dalam memanfaatkan sumber daya alam setempat. Semua ini praktis menjadi pengalaman kuliner yang wajib dicoba bagi para pencinta makanan tradisional Nusantara.
Tempat Makan Mangut Beong di Magelang
detikers, berikut adalah rekomendasi tempat makan mangut beong yang bisa dijadikan referensi bagi detikers yang hendak menyicipinya. Informasi mengenai tempat makan mangut beong berikut dihimpun dari media sosial masing-masing tempat.
1. WM Sehati Spesial Mangut Beong
Menurut akun Instagram @ndas_beong_selera_pedas, WM Sehati Spesial Mangut Beong atau dikenal juga sebagai Rumah Makan Sehati Borobudur Spesial Ndas Beong merupakan tempat legendaris untuk mencicipi mangut beong khas Magelang yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Lokasinya berada di Dusun Bumen, Kembanglimus, Kecamatan Borobudur, Kabupaten Magelang, Jawa Tengah, sekitar 1,5-2 km dari Candi Borobudur.
Tempat makan ini sudah dikenal luas oleh wisatawan dan menjadi salah satu tujuan kuliner wajib ketika berkunjung ke Borobudur. Menu andalannya tentu saja mangut beong, olahan ikan beong khas Sungai Progo yang dimasak dengan bumbu rempah pedas yang kuat.
Olahan khas ini dibanderol dengan harga sekitar Rp 35.000 hingga Rp 80.000 per porsi untuk mangut beong, sementara porsi lain bisa mencapai sekitar Rp 30.000-50.000 tergantung jenis dan ukuran ikan yang dipilih.
2. Mangut Beong Asli Borobudur 2
Dikutip dari laman resmi Mangut Beong Asli Borobudur, tempat makan ini dikenal sebagai salah satu tujuan kuliner bagi penikmat mangut beong khas Magelang, khususnya di kawasan Borobudur. Warung makan ini merupakan cabang lanjutan yang hadir untuk menjangkau lebih banyak pengunjung, baik wisatawan maupun warga lokal.
Meski cabang, tempat makan ini tetap mempertahankan cita rasa khas mangut beong yang pedas dan kaya rempah. Menu yang disajikan tidak hanya mangut beong, tetapi juga berbagai pilihan mangut lain seperti mangut lele, patin, hingga belut, sehingga pengunjung memiliki banyak alternatif sesuai selera.
Mangut Beong Asli Borobudur 2 berlokasi di Jl. Sudirman Sorotanan, Dusun Kanggan, Desa Wringinputih, Kecamatan Borobudur, Kabupaten Magelang, Jawa Tengah. Lokasinya cukup strategis karena masih berada di jalur wisata Borobudur dan mudah diakses oleh pengunjung.
Untuk harga, mangut beong di tempat ini dibanderol mulai kisaran Rp 35.000 hingga Rp 85.000 per porsi, tergantung jenis dan ukuran ikan serta pilihan tingkat kepedasan. Dengan porsi yang cukup mengenyangkan dan cita rasa autentik, tempat makan ini kerap menjadi rekomendasi bagi wisatawan yang ingin merasakan mangut beong asli Magelang dalam suasana sederhana namun khas warung tradisional.
3. Omah Kayoman
Menurut akun Instagram @omahkayoman dan berbagai ulasan kuliner lokal, Omah Kayoman merupakan salah satu tempat makan mangut beong khas Magelang yang populer. Tempat ini merupakan favorit banyak penikmat kuliner saat berada di Borobudur atau Mungkid.
Di sini, mangut beong disajikan bersama menu mangut lainnya seperti mangut nila, wader, bahkan iwak kali, dengan cita rasa yang autentik karena masih mempertahankan cara memasak tradisional menggunakan kayu bakar. Tak pelak, aroma dan rasa bumbu rempahnya lebih "nendang" dibandingkan masakan yang dimasak dengan metode modern.
Tempat makan ini berlokasi di Jalan Village Pogowati, Dusun Paren, Desa Progowati, Kecamatan Mungkid, Kabupaten Magelang, Jawa Tengah. Sebuah area pedesaan yang tenang, namun cukup strategis dari jalur wisata Borobudur.
Harga untuk satu porsi mangut di Omah Kayoman tergolong terjangkau. Menurut Google Maps, harganya mulai sekitar Rp 25.000 hingga Rp 50.000, tergantung bagian ikan yang dipesan (misalnya kepala beong atau bagian badan) dan pilihan lauk lainnya. Harga ini sepadan dengan suasana warung yang sederhana namun nyaman, serta cita rasa yang digemari baik oleh warga lokal maupun pengunjung.
4. Mangut Pintjoek
Menurut laman Instagram @mangut_pintjoek, Mangut Pintjoek dikenal sebagai tempat makan yang menyajikan mangut beong khas dengan konsep tradisional. Ciri khas utama tempat ini adalah penyajian menu secara dipincuk menggunakan daun pisang.
Penyajian yang unik tersebut memberi sensasi makan tradisional sekaligus memperkuat aroma rempah dari kuah mangut yang pedas dan gurih. Konsep sederhana dengan nuansa pedesaan membuat Mangut Pintjoek cukup populer di kalangan warga lokal maupun pengunjung yang sedang berwisata di Magelang.
Mangut Pintjoek beralamat di Jl. Blabak-Sawangan, Dusun Tapen, Desa Pagersari, Kecamatan Mungkid, Kabupaten Magelang, Jawa Tengah. Lokasinya berada di jalur strategis yang sering dilalui wisatawan, sehingga mudah dijangkau.
Untuk harga, dikutip dari laman Instagram @mangut_pintjoek menu mangut di Mangut Pintjoek tergolong terjangkau, dengan kisaran sekitar Rp 20.000 hingga Rp 35.000 per porsi. Porsi yang cukup mengenyangkan dengan cita rasa khas mangut pedas menjadikan tempat ini layak masuk daftar kuliner mangut beong yang patut dicoba di Magelang.
5. Rumah Makan Progosari
Menurut akun Instagram @rm.progosari, Rumah Makan Progosari merupakan salah satu rumah makan bernuansa tradisional di Magelang yang menyajikan beragam masakan khas Jawa. Rumah Makan Progosari beralamat di Jalan Sendangsono KM 0, Dusun Srowol, Desa Progowati, Kecamatan Mungkid, Kabupaten Magelang, Jawa Tengah.
Tempat ini cukup mudah dijangkau karena berada di jalur wisata sekitar Borobudur dan memiliki area yang luas serta nyaman untuk makan bersama. Untuk harga, menu di Rumah Makan Progosari tergolong ramah di kantong, karena detikers hanya perlu membayar Rp 40.000.
Dengan suasana yang tenang serta harga yang relatif terjangkau, Rumah Makan Progosari kerap menjadi pilihan bagi wisatawan maupun warga lokal yang ingin menikmati mangut khas Magelang. Namun, perlu dicatat, harga makanan di Rumah Makan Progosari dan semua tempat makan mangut beong khas Magelang di atas dapat berubah sewaktu-waktu.
Itulah sejumlah tempat makan mangut beong khas Magelang yang terkenal dan legendaris, cocok dijadikan referensi wisata kuliner bagi siapa pun yang ingin menikmati sajian khas daerah dengan cita rasa autentik.
Artikel ini ditulis oleh Shakti Brammaditto Widya Fachrezzy peserta Program MagangHub Bersertifikat dari Kemnaker di detikcom.
(sto/alg)
