15 Pilihan Menu MPASI Bayi 6 Bulan Beserta Bahan dan Resepnya

15 Pilihan Menu MPASI Bayi 6 Bulan Beserta Bahan dan Resepnya

Novyana - detikJateng
Kamis, 20 Jun 2024 14:32 WIB
Ilustrasi Bayi MPASI
Ilustrasi resep MPASI. (Foto: iStock)
Solo -

Makanan pendamping ASI atau MPASI merupakan hal yang penting untuk diberikan kepada bayi yang telah mencapai usia minimal 6 bulan. Apa saja menu MPASI yang bisa dipilih untuk bayi 6 bulan?

ASI eksklusif yang telah diberikan oleh ibu kepada bayi di awal kehidupan tentunya masih terus diberikan hingga umur dua tahun. Menu MPASI haruslah diperhatikan agar sesuai dengan gizi sehingga pertumbuhan anak dapat terjaga.

Mengutip buku 'Kumpulan Resep MPASI Harian' oleh Budi Sutomo dan '365++ Variasi Menu MPASI untuk Setahun' oleh Tanti Enggar dan Rina Marwati.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Pilihan Menu MPASI Bayi 6 Bulan

1. Puree Pisang (2 porsi)

Bahan:

60 gram pisang ambon
60 sdm ml air perasan jeruk manis jenis baby orange

ADVERTISEMENT

Cara membuat:

1. Kupas dan potong buah pisang
2. Masukkan dalam blender atau grinder
3. Tambahkan air perasan jeruk manis
4. Haluskan dan angkat
5. Sajikan ke dalam mangkuk dan hidangkan

2. Bubur Susu Labu Kuning (2 porsi)

Bahan:

100 gram labu kuning
60 sdm ASI atau susu formula sesuai usia

Cara membuat:

1. Kukus potongan labu kuning
2. Masukkan ke dalam blender atau grinder
3. Tuang ASI atau larutan susu formula
4. Haluskan dalam blender hingga lembut, angkat
5. Sajikan dalam mangkuk dan hidangkan

3. Bubur Beras Bayam (1 porsi)

Bahan:

2 sdm beras
60 gram daun bayam
100 ml air matang atau kaldu

Cara membuat:

1. Rebus beras dengan air atau kaldu
2. Masak sampai mendidih
3. Masukkan daun bayam
4. Masak sambil diaduk hingga beras melunak
5. Tuang dalam blender
6. Haluskan
7. Sajikan dalam mangkuk

4. Bubur Beras Daging Sayur (2 porsi)

Bahan:

40 gram beras
Β½ sdm margarin
Β½ siung bawang putih
1 sdm daging sapi giling
20 gram wortel
3 daun bayam
300 ml air kaldu

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dengan margarin
2. Masukkan daging giling
3. Aduk hingga daging berubah warna
4. Masukkan wortel dan bayam
5. Tambahkan 2 sdm air kaldu
6. Masak sampai matang
7. Didihkan air kaldu, masukkan beras karon
8. Masak sampai menjadi bubur
9. Masukkan tumisan daging dan sayuran
10. Angkat lalu haluskan dalam blender hingga lembut
11. Sajikan

5. Bubur Beras Merah (2 porsi)

Bahan:

40 gram beras merah, kukus setengah matang (karon)
Β½ sdm margarin
Β½ siung bawang putih cincang halus
40 gram daging ikan tenggiri
25 gram buncis potong halus
50 gram tempe potong kecil
300 ml air kaldu

Cara membuat:

1. Panaskan margarin
2. Tumis bawang hingga harum
3. Masukkan daging ikan tenggiri, tempe, dan buncis
4. Masak hingga matang
5. Didihkan kaldu
6. Masukkan beras karon
7. Aduk hingga menjadi bubur kasar
8. Masukkan tumisan ikan tenggiri yang sudah dihaluskan
9. Aduh semua bahan matang
10. Angkat dan sajikan

6. Bubur Beras Merah Brokoli (2 porsi)

Bahan:

4 kuntum brokoli
300 ml air
2 sdm tepung beras merah
1 sdt susu formula

Cara membuat:

1. Cuci brokoli dengan larutan air garam
2. Rebus hingga matang dan empuk
3. Haluskan brokoli
4. Campur dengan air, tepung beras merah, dan susu formula
5. Aduk rata
6. Masak sambil diaduk hingga menjadi bubur kental
7. Sajikan

7. Bubur Susu Manis (2 porsi)

Bahan:

3 sdm tepung beras halus
200 ml susu formula

Cara membuat:

1. Larutkan tepung beras halus dengan susu formula
2. Aduk hingga rata
3. Masak sambil diaduk hingga bertekstur kental
4. Angkat lalu aduk hingga hangat
5. Sajikan dalam mangkuk kecil

8. Bubur Susu Roti Tawar (2 porsi)

Bahan:

2 lembar roti tawar tanpa kulit
200 ml susu formula hangat
Β½ sdt keju cheddar, parut halus

Cara membuat:

1. Sobek roti tawar
2. Rendam dalam larutan susu formula hingga mengembang
3. Haluskan dengan punggung sendok
4. Campur dengan keju cheddar parut
5. Aduk hingga melumat
6. Angkat dan sajikan

9. Bubur Susu Alpukat Pisang (4 porsi)

Bahan:

50 gram alpukat matang
50 gram pisang susu
50 ml air matang
100 ml susu formula atau 3 sdm ASI campur 90 ml air hangat

Cara membuat:

1. Haluskan alpukat, pisang, dan air matang
2. Tambahkan ASI atau susu formula
3. Aduk rata
4. Tuang dalam mangkuk, sajikan

10. Bubur Susu Mangga Pisang (1 porsi)

Bahan:

50 gram buah mangga manis
50 gram pisang ambon
50 ml air matang
100 ml susu formula atau 3 sdm ASI

Cara membuat:

1. Kupas pisang dan mangga
2. Potong kecil
3. Haluskan mangga dan pisang bersama air matang
4. Tuangkan dalam mangkuk
5. Tambahkan ASI atau susu formula
6. Sajikan

11. Bubur Susu Pepaya Apel (1 porsi)

Bahan:

50 gram pepaya matang
50 gram apel
50 ml air matang
100 ml ASI dicampur 90 ml air hangat atau 3 sdm susu formula seduh dengan air hangat 90 ml

Cara membuat:

1. Cuci pepaya dan apel hingga bersih
2. Campurkan dengan air matang
3. Haluskan dengan blender
4. Tuang dalam mangkuk bayi
5. Tambahkan ASI atau susu formula
6. Sajikan

12. Bubur Susu Tomat Pisang Wortel (1 porsi)

Bahan:

50 gram tomat
50 gram pisang
50 gram wortel
100 ml ASI dicampur 90 ml air hangat atau 3 sdm susu formula diseduh dengan 90 ml air hangat

Cara membuat:

1. Campur semua bahan
2. Haluskan dengan blender
3. Angkat dan saring
4. Sajikan

13. Bubur Susu Kacang Hijau (2 porsi)

Bahan:

80 gram kacang hijau, kupas
200 ml susu formula
1 gram gula merah, potong halus

Cara membuat:

1. Kupas dan haluskan kacang hijau dengan blender atau food processor
2. Campur dengan susu formula
3. Aduk sampai kacang hijau larut
4. Tambahkan gula merah
5. Panaskan dengan api kecil hingga matang dan kental
6. Angkat dan masukkan ke dalam wadah kecil
7. Aduk sampai hangat, sajikan

14. Bubur Susu Kacang Hijau (1 porsi)

Bahan:

50 gram kacang hijau rebus
50 gram apel
50 ml air jeruk manis
100 ml ASI dicampur dengan 90 ml air hangat atau 3 sdm susu formula seduh dengan 90 ml air hangat

Cara membuat:

1. Campur semua bahan
2. Haluskan
3. Saring dan sajikan

15. Bubur Susu Kacang Hijau Pisang Mangga (4 porsi)

Bahan:

50 gram kacang hijau rebus
50 gram pisang ambon
50 gram mangga
100 ml ASI dicampur dengan 90 ml air hangat atau 3 sdm susu formula seduh dengan 90 ml air hangat

Cara membuat:

1. Campur semua bahan
2. Haluskan dengan blender
3. Saring dan sajikan

Demikian beberapa rekomendasi menu MPASI untuk bayi usia 6 bulan lengkap dengan bahan dan resepnya. Semoga bermanfaat, Lur!

Artikel ini ditulis oleh Novyana peserta Program Magang Bersertifikat Kampus Merdeka di detikcom.




(aku/apu)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 


Hide Ads