Menteri Koordinator Pangan Zulkifli Hasan (Zulhas) menyebut Qatar bisa mengelola sapi perah di gurun pasir. Dia optimistis Indonesia bisa lebih baik dari Qatar dalam menggenjot produksi pangan dalam negeri hingga mencapai target swasembada.
"Saya pernah berkunjung ke Qatar. Qatar itu gurun pasir tapi susunya mandiri. Dia bisa mengelola sapi perah di gurun pasir. Bisa, kita mestinya lebih bisa lagi," kata Zulhas di Jakarta, Rabu (19/3/2025), dikutip dari detikFinance.
Zulhas mengatakan, Indonesia punya sumber daya alam yang melimpah. Indonesia juga masuk ke dalam negara besar dengan jumlah penduduk hampir 300 juta orang, keempat terbesar di dunia. Maka itu ketersediaan pangan sangat penting.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Kita ini negara besar, penduduk kita nomor 4 terbesar di dunia. Sudah hampir 300 juta atau 280 juta sekian. Oleh karena itu, (pengelolaan) pangan sangat penting," ujar Zulhas.
Zulhas menambahkan, untuk mencapai peningkatan produksi beras sendiri, pihaknya berupaya membangun sawah-sawah baru di beberapa wilayah. lahan-lahan sawah yang eksisting juga akan dilakukan optimalisasi.
"Ini soal yang menyangkut mati hidup kalau mengenai pangan," ucap Zulhas.
(dil/ahr)