Jelang Ramadan, Harga Daging Ayam di Pasar Rejowinangun Magelang Mulai Melejit

Menjelang puasa Ramadan, harga daging ayam potong di Pasar Rejowinangun Kota Magelang mengalami kenaikan. Selain daging ayam potong, cabai keriting merah juga ikut melejit.

Menurut pedagang, harga daging ayam potong per kilogram hari ini mencapai Rp 38.000, sebelumnya harga per kilogram Rp 36 000. Sedangkan untuk kulakan ayam hidup sudah di harga Rp 34 ribu per kilonya.

Kenaikan harga ini dirasakan mulai sebelum coblosan Pemilu 2024. Hanya saja dalam pekan ini kenaikan dinilai cukup tinggi.

"Umumnya (pembeli langsung) Rp 38.000. Kalau langganan Rp 36.000 per kilo," kata Wahyu Nurwati, pedagang daging ayam potong kepada wartawan di Pasar Rejowinangun, Senin (4/3/2024).

Menurutnya, tiap menjelang puasa Ramadan harga memang mengalami kenaikan. Hanya pada minggu ini kenaikan dinilai cukup tinggi.

"Menjelang puasa naik, dari tahun ke tahun begitu. Ini kebangetan (naiknya)," ujar dia.

Meski harga ayam hidup sudah naik, pihaknya tiap harinya tidak mengurangi stok penjualan. Untuk per harinya ia tetap menjual 1.300 kg.

"Stok masih mencukupi. Per hari 1.300 kg," ujarnya.

Pihaknya memprediksi harga daging ayam akan mengalami penurunan pada pertengahan puasa Ramadan.

"Awal puasa masih mahal. Turun biasanya di pertengahan. Tahun kemarin sempat turun, terus Lebaran naik lagi," kata dia.

Sementara itu, kenaikan juga terjadi pada cabai keriting merah. Di mana harga cabai keriting merah per kilonya mencapai Rp 60 ribu.

"Eceran cabai setan Rp 55.000 per kg. Sebelumnya Rp 40.000, naik sejak pemilihan. Keriting merah Rp 60.000 per kg, yang keriting hijau Rp 30.000. Terus rawit hijau Rp 40.000," kata Suruwiyah, pedagang cabai.

"Pertengahan mau lebaran, biasanya naik. Sekarang (hari ini) termasuk turun, tapi masih mahal," ujarnya.

Dihubungi terpisah, Analis Perdagangan Ahli Muda, Dinas Perdagangan, Perindustrian, Koperasi dan Usaha Mikro Kota Magelang, Budi Imam Hakim mengatakan, harga daging ayam pada minggu kemarin masih di harga Rp 34.000 per kilo.

"Kami juga melakukan pemantauan di Rp 34.000, kalau tadi kami survei sekitar Rp 35.000, Rp 36.000, memang ada kenaikan. Kemudian, untuk cabai memang sekitar dua minggu ini ada kenaikan. Cuma yang paling mengalami kenaikan cabai teropong merah besar," kata Hakim.

"Kalau untuk (cabai) keriting merah ini malah turun. Dulu keriting merah sempat Rp 79.000, sekarang ini Rp 60.000 sampai Rp 65.000. Sedangkan rawit hijau pernah naik Rp 65.000, sekarang di kisaran Rp 34.000 rata-rata," ujar Hakim.

Hakim memprediksi kenaikan harga daging ayam ini mendekati puasa kebutuhan masyarakat mengalami peningkatan.

"Kalau sekarang ini kan banyak acara-acara nyadran, kemudian acara selametan. Lha itu, mempengaruhi permintaan pasar sehingga kebutuhan dari masyarakat juga naik," pungkasnya.