.webp)
Hari terakhir libur Panjang semakin seru di Kawasan Lembang. Salah satu objek wisata The Great Asia Africa membagikan makanan gratis berupa rendang.
Rendang tersebut merupakan hasil olahan YouTuber asal Pontiankan yang menetap di Cina yang dikenal dengan nama Yenny di China.
Youtuber dengan 761 ribu subscriber itu memasak rendang untuk wisatawan dari berbagai daerah di hari terakhir libur panjang Waisak. Antusias pengunjung terasa sejak proses memasak dimulai hingga masakan selesai.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Senang sekali ya bisa memasak besar di sini, Asia Africa Lembang. Kebetulan ini juga pertama kali saya ke Bandung dan luar biasa antusiasnya," kata Yenny saat berbincang dengan detikJabar, Minggu (26/5/2024).
Tentu, proses memasaknya tak sebentar. Yenny ditemani suami yang datang langsung dari negeri tirai bambu itu mulai memasak rendang pukul 11.00 WIB, dan baru selesai pada pukul 14.00 WIB.
"Hari ini saya memasak 20 kilogram daging sapi dengan olahan menjadi rendang. Tadi mulai sekitar jam 11 siang, dan baru selesai jam 2 karena prosesnya kan memang panjang kalau rendang," kata Yenny.
Yenny menyebut rendang dipilih sebagai bahan makanan yang diolah lalu dibagikan pada wisatawan, karena makanan khas tanah minang itu merupakan makanan terenak di dunia.
"Rendang ini kan makanan terenak di dunia, dan semua orang pasti suka rendang. Rendang ini juga selain saya masak di sini, juga kan saya sering masak di Cina. Saya mengenalkan masakan tradisional Indonesia buat orang-orang di sana," kata Yenny.
 Proses pengolahan rendang untuk wisatawan Lembang Foto: Whisnu Pradana/detikJabar |
Ia memang tak terlalu jago masak, namun seiring berjalannya waktu, kemampuannya semakin terasah. Masak besar menjadi salah satu caranya mengenalkan masakan Indonesia untuk orang-orang di Cina.
"Secara bumbu juga sebetulnya kan enggak terlalu jauh, di sana pakai banyak bumbu di Indonesia juga banyak rempah-rempahnya. Secara selera juga kan sebetulnya hampir mirip," kata Yenny.
Di sisi lain, masak besar mengundang Youtuber ini juga jadi salah satu cara pengelola wisata Lembang ini mendongkrak kunjungan wisatawan yang agak menurun beberapa waktu belakangan.
"Jadi kita memberikan sesuatu yang lain untuk wisatawan. Selain datang ke sini untuk wisata, juga kan bisa bertemu dengan konten kreator masak besar. Mereka juga bisa mencicipi masakan gratis ini," kata Public Relation The Great Asia Africa Lembang, Intania Setiati.
Pada momen ini, 20 kilogram daging sapi yang diolah jadi rendang ini menjadi 300 porsi yang dibagikan cuma-cuma untuk pengunjung. Mereka memuji masakan Yenny meskipun dimasak dalam waktu lebih singkat.
"Kita bagi-bagi 300 porsi rendang ini untuk wisatawan. Jadi mereka bisa makan siang cuma-cuma sambil berwisata. Kegiatan seperti ini juga sebetulnya sudah rutin dan akan terus kita adakan di momen-momen tertentu," kata Intania.
Fitri (37), wisatawan asal Bogor, menyebut tak menyangka bisa bertemu dengan Yenny Di China saat berwisata ke Lembang. Apalagi ia merupakan subscriber Youtuber tersebut.
"Enggak nyangka, kebetulan saya subscriber-nya. Senang aja lihat kehidupan dia di Cina, keluarganya baik. Masakan Indonesia diterima di Cina, jadi senang banget. Tadi saya cicip, masakannya ternyata enak," kata Fitri
(dir/dir)
