20 Oleh-oleh Khas Cirebon, Ada Terasi sampai Batik Trusmi

20 Oleh-oleh Khas Cirebon, Ada Terasi sampai Batik Trusmi

Saniyyah - detikJabar
Minggu, 17 Des 2023 07:15 WIB
Batik Trusmi
Foto: Batik Trusmi

Berkunjung ke Cirebon menjadi tidak lengkap tanpa mencicipi atau membawa oleh-oleh khasnya. Tahukah kamu, ada banyak sekali benda atau jajanan khas Kota Udang yang bisa dijadikan sebagai buah tangan untuk keluarga maupun teman di rumah.

Nah, bagi kamu yang masih bingung ingin membeli apa, berikut ini sejumlah oleh-oleh khas Cirebon yang mungkin bisa jadi rekomendasi buatmu. Simak artikelnya sampai habis, ya.

20 Oleh-oleh Khas Cirebon

1. Tape Ketan

Tape ketan hijau asal CirebonTape ketan hijau asal Cirebon Foto: Ony Syahroni/detikJabar

Tape ketan adalah oleh-oleh khas Cirebon yang terbuat dari ketan yang difermentasi dan dibungkus menggunakan daun pisang. Makanan ini memiliki citarasa yang manis dan asam. Daerah di Cirebon yang dikenal sebagai produsen makanan ini adalah Desa Bakung, Kecamatan Jamblang.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

2. Kerupuk Melarat

Kerupuk melarat CirebonKerupuk melarat Cirebon Foto: Devteo Mahardika

Oleh-oleh khas Cirebon yang bisa kamu beli berikutnya adalah kerupuk melarat. Satu hal unik dari makanan ini adalah ia tidak dimasak menggunakan minyak goreng, melainkan dengan pasir hitam yang diambil dari sungai dan tentunya sudah dibersihkan.

3. Intip

Intip merupakan oleh-oleh khas Cirebon berupa camilan kering yang terbuat dari kerak nasi. Makanan ini memiliki dua varian rasa, yaitu manis gurih dan asin gurih. Adapun secara bentuk, ia memiliki warna kecoklatan dan tekstur yang renyah.

ADVERTISEMENT

4. Kue Gapit

Gapit, Kue Gurih dan Renyah Khas CirebonGapit, Kue Gurih dan Renyah Khas Cirebon Foto: Sudirman Wamad

Kue Gapit merupakan makanan berbahan dasar tepung yang dicampur dengan beberapa bumbu. Dinamakan kue Gapit lantaran proses pembuatannya yang dijepit menggunakan alat khusus. Oleh-oleh khas Cirebon ini sangat gurih dan renyah, sehingga cocok dijadikan sebagai teman minum teh atau kopi.

5. Kerupuk Rambak

Kerupuk rambak khas Cirebon terbuat dari kulit kerbau atau sapi. Kerupuk ini sering dijadikan sebagai pendamping untuk empal gentong. Kerupuk rambak memiliki memiliki daya tahan yang lama, sehingga cocok dijadikan sebagai oleh-oleh untuk keluarga di rumah.

6. Emping Melinjo

Emping melinjo adalah keripik yang terbuat dari biji melinjo yang diolah dengan cara dikeringkan. Emping ini memiliki rasa sedikit pahit yang khas. Oleh-oleh khas Cirebon ini tersedia dalam berbagai varian rasa, seperti polos, asin, pedas, atau manis.

7. Rengginang

RengginangRengginang Foto: iStock

Rengginang merupakan keripik yang terbuat dari beras ketan yang dipipil dan digoreng hingga renyah. Keripik ini memiliki citarasa gurih dan manis. Daya tahannya yang lama membuat makanan ini kerap dijadikan sebagai pilihan oleh-oleh.

8. Kue Moci

Kue tradisional khas Cirebon ini terbuat dari tepung ketan. Di dalamnya terdapat beragam isian, seperti kacang hijau, kelapa, atau cokelat. Teksturnya yang chewy dan lembut membuat makanan ini banyak digemari.

9. Terasi Cirebon

Dikenal sebagai Kota Udang, Cirebon memiliki beragam oleh-oleh berbahan dasar udang, salah satunya terasi. Oleh-oleh khas Cirebon ini memiliki aroma yang cukup khas dan kuat. Terasi Cirebon cocok digunakan sebagai bahan campuran sambal.

10. Abon Udang

Umumnya, abon merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi. Namun, saat berkunjung ke Cirebon, kamu akan sering menjumpai abon berbahan dasar udang. Abon ini berwarna lebih putih dibandingkan abon daging sapi. Soal citarasa abon udang juga tidak kalah enaknya dengan abon daging sapi.

11. Petis Udang

Jangan heran jika kamu banyak menemukan makanan berbahan dasar udang di kota ini. Salah satunya adalah petis udang. Petis udang khas Cirebon memiliki cita rasa tidak terlalu manis. Hal ini berbeda dengan petis di daerah Jawa Tengah yang memiliki citarasa cenderung manis.

12. Kerupuk Udang

Kerupuk udang bisa menjadi alternatif oleh-oleh khas Cirebon selain kerupuk melarat. Sesuai namanya, kerupuk ini menggunakan udang sebagai bahan campurannya. Kerupuk ini sangat pas dijadikan sebagai pelengkap makanan dengan berbagai lauk.

13. Rebon

Resep Pepes RebonResep Pepes Rebon Foto: iStock

Cirebon memang terkenal dengan olahan rebon atau udang kecil yang wajib kamu beli saat berkunjung ke kota ini. Produk rebon biasanya dikemas menggunakan toples, sehingga memudahkan pengunjung untuk membeli makanan tersebut.

14. Batik Trusmi

Batik TrusmiBatik Trusmi Foto: Shutterstock/

Selain makanan, oleh-oleh juga dapat berupa benda-benda yang menjadi ciri khas suatu tempat. Di Cirebon, kamu dapat membeli Batik Trusmi sebagai oleh-oleh. Batik ini merupakan ikon produk ekonomi kreatif Kota Cirebon. Dikutip dari laman Indonesia Travel, nama Batik Trusmi diambil dari lokasi pembuatan produk batik tersebut, yaitu Kampung Batik Trusmi.

15. Produk Rotan

Cirebon adalah gudangnya produk rotan dalam aneka bentuk, seperti kursi, meja, keranjang, dan lain sebagainya. Produk rotan khas Cirebon dikenal memiliki kualitas yang bagus hingga menembus pasar impor. Bahkan, di Cirebon terdapat Kampung Wisata Rotan yang banyak dihuni oleh para pengrajin rotan lokal.

16. Kerajinan Anyaman

Selain produk rotan, Cirebon juga terkenal dengan kerajinan anyamannya. Produk anyaman tersebut antara lain seperti tas, keranjang, tikar, hiasan dinding, dan masih banyak lagi.

17. Wayang Kulit Cirebon

Cirebon memiliki tradisi wayang kulit yang khas. Wayang Kulit Cirebon terbuat dari kulit sapi atau kulit kerbau yang diberi kerangka dari bambu. Kamu dapat membeli wayang kulit sebagai koleksi atau dekorasi.

18. Tapis Cirebon

Tapis Cirebon adalah kain tradisional yang biasa digunakan sebagai selendang. Kain ini dihiasi dengan bordiran yang rumit. Motif tapis yang paling populer dan paling sering dibuat pengrajin adalah motif gunung. Motif ini berupa segitiga yang menyerupai gunung.

19. Keris

Keris adalah senjata tradisional khas Indonesia yang memiliki makna khusus. Cirebon kaya akan tradisi pembuatan kerisnya. Keris ini bisa dijadikan oleh-oleh khas Cirebon yang unik dan antimainstream.

20. Miniatur Bangunan

Terakhir, oleh-oleh khas Cirebon yang bisa kamu beli adalah miniatur bangunan bersejarah Kota Cirebon. Tempat di Cirebon yang biasa dijadikan model miniatur, antara lain Keraton Kasepuhan atau Masjid Agung Sang Cipta Rasa.




(elk/fds)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 


Hide Ads