Menikmati Bakso Olohok di Bandung yang Bikin Perut Penuh

Olohok dalam bahasa Sunda berarti kaget. Sensasi itulah yang akan Anda alami saat melihat semangkuk penuh bakso berukuran besar, sehingga menu tersebut dinamai Bakso Olohok.

Bakso Olohok merupakan salah satu menu favorit di Bakso Cinambo. Untuk mencicipinya, Anda bisa datang ke Foodcourt Plaza Haji Al-Qosbah di Jalan Gedebage Utama, Kelurahan Cimincrang, Kecamatan Gedebage, Kota Bandung.

detikJabar berkesempatan mencicipi satu porsi Bakso Olohok. Benar saja, saat melihat sajian ini, kita akan dibuat kaget karena mangkuk dipenuhi bakso berukuran besar. Saat dibelah, bakso ini memiliki isian daging cincang yang menggugah selera bagi para pencinta bakso.

Tak hanya itu, setiap memesan Bakso Olohok, Anda akan dibarengi semangkuk mi campur berisi mi kuning, bihun, tauge, dan potongan sawi hijau (sosin). Jika perut sedang lapar, seporsi bakso ini dijamin mengenyangkan. Jika porsinya dirasa terlalu besar, Anda bisa menikmatinya berdua dengan menambah semangkuk mi campur.

Selain mengenyangkan, kuah bakso ini memiliki cita rasa kaldu yang kuat dengan rempah yang terasa. Jika menyukai pedas, jangan lupa tambahkan sambal segar yang tersedia di meja.

Salah satu pengunjung, Tina Putri (26), mengatakan bahwa rasa Bakso Cinambo sangat lezat.

"Lezat, apalagi yang Bakso Olohok-nya, enak sekali. Ukurannya gede, bisa dimakan dua sampai tiga orang. Sendiri juga bisa, tapi bakal kekenyangan, selain kita makanya lagi lapar banget," ujar Tina kepada detikJabar.

Tina menyebutkan, selain Bakso Olohok, menu lain seperti bakso urat hingga bakso keju juga tak kalah nikmat.

"Kebetulan kita pesen beberapa menu yang menarik, bakso uratnya enak, bakso kejunya juga, enak-enak pokoknya," ujar Tina.

detikJabar juga berbincang dengan penanggung jawab Bakso Cinambo, Rahmat Hidayat. Rahmat menyebutkan, pembukaan gerai Bakso Cinambo berbarengan dengan Plaza Haji Al-Qosbah pada 1 Syawal lalu.

"Awalnya 1 Syawal kita buka dan traffic semakin hari semakin naik penjualannya. Kami sajikan kualitas-kualitas produk yang terbaik, seperti baksonya terbuat dari bahan berkualitas," kata Rahmat.

Rahmat menjelaskan, varian Bakso Cinambo cukup beragam, di antaranya bakso halus, keju, bakso urat isi cincang, hingga Bakso Olohok.

"Bakso Olohok ukurannya cukup besar ada yang satuan dan porsian. Bisa dimakan untuk sendiri atau berdua. Lebih kenyang dan terasa. Kuahnya juga aromatik itu yg beda dengan bakso lainnya. Saya pastikan aromatik dapat rasanya pun dapat. Saya tunggu kedatangannya. Bakso urat Cinambo insya Allah tak akan mengecewakan," ungkapnya.

Jika membeli bakso di sini, jangan lupa memesan beragam minuman dingin seperti es campur, es teler, es jeruk, jus alpukat, hingga es kelapa.

Disinggung mengenai antusiasme pengunjung, Rahmat menyebutkan bahwa per harinya penjualan bisa mencapai 400-500 porsi. "Sejak dibuka, hampir 2.000 porsi," pungkasnya.

Sementara itu, untuk harga per porsi, Bakso Cinambo dibanderol Rp15 ribu. Namun khusus untuk Bakso Olohok Rp53-58 ribu per porsinya.

Rute Menuju Bakso Cinambo

Rute menuju ke lokasi Bakso Cinambo, dari Jalan Soekarno Hatta atau Lampu Merah Gedebage, Anda bisa menggunakan Jalur Gedebage Selatan dan mengarahkan kendaraan Anda ke Masjid Al Jabbar via Jalan SOR GBLA.

Sebelum Masjid Al Jabbar atau parkiran bus Masjid Al Jabbar, Anda akan menemukan sebuah bangunan baru berwarna emas, krem, dan putih yang diketahui merupakan Plaza Haji al-Qosbah.

Anda tidak perlu membeli tiket masuk dan tinggal berjalan ke bagian sayap kanan gedung dan akan menemukan foodcourt dan di tempat tersebut dijajakan beragam kuliner, salah satunya Bakso Cinambo