Matbakhi Arabian Food, Penawar Rindu Pencinta Kuliner Timur Tengah di Bandung

Matbakhi Arabian Food kini membuka cabang keduanya di Kota Bandung. Mengusung tageline 'Jagonya Kambing', Matbakhi menyuguhkan sajian kuliner khas Timur Tengah yang tentunya akan memanjakan lidah.

Dengan suasana penuh kesederhanaan, pembukaan cabang baru Matbakhi Arabian Food dilakukan di Jalan Talaga Bodas, Nomor 17, Kota Bandung. Sang Owner, Nanang Rusmana, bercerita bahwa kehadiran Matbakhi bisa menjadi obat penawar rindu bagi kaum Muslimin yang pernah berangkat umrah maupun menunaikan ibadah haji di Tanah Suci.

"Matbakhi ini hadir sebagai obat rindu kaum muslimin yang pernah umrah atau haji, mungkin di sana mendapatkan masakan Timur Tengah dan kemudian ada rasa rindu sehingga bisa terobati dengan kehadiran Matbakhi di Kota Bandung," katanya saat grand opening Matbakhir Arabian Food di Kota Bandung, Minggu (31/8/2024).

Mengusung konsep sajian ala Timur Tengah, Matbakhi menghadirkan 5 macam olahan kambing yang bisa dinikmati pengunjung. Untuk lebih memanjakan lidah, Matbakhi bahkan menyajikan menu-menu andalannya itu dengan cara maupun teknik bernama Mandi, yaitu teknik memanggang olahan daging yang dipendam di dalam tanah.

"Dan di Matbakhi, ada garansi. Siapa saja yang tidak suka dengan daging kambing, coba nyicipin masakan daging kambing dari Matbakhi. Kalau tidak suka, itu gratis, itu garansi dari kami. Karena sebetulnya itu hanya prasangka saja. Nyatanya setelah mencoba, banyak yang bilang nikmat dan menjadi ketagihan. Sembilan dari 10 orang yang ke sini bahkan balik lagi karena ketagihan," tuturnya.

Matbakhir Arabian Food memulai petualangannya di dunia kuliner dengan membuka outlet pertama kali di Jl Lukmanul Hakim, Kota Tasikmalaya 2019 yang lalu. Dengan animo yang begitu tinggi, cabang pertama lalu diperluas ke Jalan KH Zaenal Mustofa, Kota Tasikmalaya pada Januari 2024.

Ternyata, animo pengunjung tak cukup membendung kecintaan pengunjung terhadap kuliner ala Timur Tengah. Matbakhi kemudian membuka cabang keduanya di Kota Bandung untuk melayani para pelanggannya yang berasal dari Kota Kembang.

Selain melayani sajian kuliner ala Timur Tengah, Matbakhi juga menyediakan layanan yang bisa diakses secara mudah bagi para pelanggannya. Mulai dari katering hingga menu untuk akikah, tersedia dan bisa dinikmati dengan budget yang tak begitu menguras isi dompet kita.

"Karena kita Inysaallah di sini hemat tapi berkelas, Banyak kalangan yang selama ini seneng dengan masakan Timur Tengah terkendala dengan budgeting, tapi setelah masuk ke Matbakhir itu terus-terusan ketagihan," kata Nanang.

"Matbakhi Arabian Food si ahlinya kambing sekarang sudah hadir di Kota Bandung. Kami tunggu semuanya para pecinta kuliner Timur Tengah di jalan Talaga Bodas Nomor 17 Malabar Kota Bandung," pungkasnya.