.webp)
Kota Bandung dikenal dengan kota yang memiliki banyak tempat ngopi unik, salah satunya yaitu Kopi Moyan yang berlokasi di Jalan Anggrek, Kecamatan Sumur Bandung, Kota Bandung.
Bagi detikers yang suka jalan-jalan atau jogging di pagi hari dan membutuhkan tempat untuk beristirahat, Kopi Moyan mungkin bisa menjadi pilihan untuk rehat sejenak. Tempat ini mengusung tema kedai kopi dan sarapan tradisional alias kopitiam.
Co-founder Kopi Moyan Meizal Rossi mengatakan tempat ini dibuat untuk memfasilitasi para warga yang melakukan aktivitas lari di pagi hari.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Kopi Moyan lahir dari aktivitas lari pagi menuju lokasi tempat sarapan, khususnya yang bergenre Kopitiam. Komunitas lari kami bernama Run For Breakfast, setiap merencanakan agenda lari, kami kerap kesulitan menentukan lokasi sarapan yang buka jam 7 pagi. Sehingga akhirnya terpikirkan untuk membuat tempat sarapan, dengan genre kopitiam yang dikombinasikan dengan kesederhanaan kultur lokal," ucap Meizal kepada detikJabar belum lama ini.
"Alhamdulillah akhirnya di tanggal 1 Juli 2023, Kopi Moyan akhirnya resmi beroperasi, dengan visit menggiatkan kultur berlari atau berolahraga menuju lokasi sarapan," lanjut Meizal.
Meizal mengatakan kata 'moyan' diambil dari bahasa Sunda dengan arti berjemur di bawah sinar matahari pagi. "Nama Moyan didapat secara instan, ketika kami mencoba lokasi. Jauh sebelum Kopi Moyan beroperasi, kami sudah sering ngopi dan ngobrol-ngobrol di lokasi, yang memang seperti rumah kosong namun halamannya enak, teduh banyak pohon dan juga terpapar sinar Matahari," jelas Meizal.
Menu yang tersedia di Kopi Moyan pun merupakan jenis makanan comfort food atau makanan yang membuat tenang dengan harga terjangkau. Mulai dari bubur ayam, nasi kuning mini, pisang goreng hingga toast kaya.
Terdapat pula berbagai jenis minuman hasil olahan kopi, teh, hingga cokelat. Selain itu terdapat menu paketan dengan harga mulai Rp 20 ribu.
"Kembali kepada konsep kami, kopitiam atau street coffee dengan kearifan lokal. Kami mencoba untuk mengakomodir menu-menu sarapan pagi yang terjangkau, bertipe comfort food dan bisa sharing bersama teman komunitas," jelas Meizal.
detikJabar berkesempatan mencicipi pisang goreng wijen. Berbeda dengan pisang goreng lain pada umumnya, kudapan ini memiliki tekstur yang crunchy dan tekstur lembut ditambah saus wijen manis yang pas di mulut. Hidangan berikutnya adalah kopi susu, memiliki rasa kopi yang creamy.
