.webp)
Makanan pencuci mulut atau dessert seringkali dihidangkan dengan tampilan yang unik dan menarik. Seperti mochi montblanc, es krim yang dipadukan dengan mochi berbentuk mie. Es krim ini juga dikenal dengan nama noodle ice cream dan sempat viral di Jepang karena bentuknya yang seperti mie terbilang unik.
Tidak perlu jauh-jauh, detikers bisa merasakan sensasi mochi montblanc di Kota Bandung, tepatnya di Ikuyo. Ikuyo menghadirkan mochi montblanc pertama di Indonesia dengan bahan-bahan premium. Untuk mencicipi kenikmatan rasanya, detikers bisa mengunjungi salah satu store Ikuyo yang ada di mall Cihampelas Walk atau Paris Van Java.
Selain tampilannya, rasa es krim ini juga tidak kalah menarik. Apalagi, dengan paduan es krim vanilla, mochi rasa matcha, dan brownies coklat yang disuguhkan dengan cone. Meski dilengkapi dengan berbagai rasa manis, masih terasa dalam kadar yang pas dan tidak berlebihan.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Rasa manis es krim vanillanya terasa balance dan cocok dinikmati dengan mochi rasa matcha yang memiliki hint pahit. Di dalamnya, terdapat brownies coklat yang manisnya pas dan terasa makin enak saat dimakan bersama es krim vanilla. Cone ice creamnya pun enak dan dibuat dadakan saat ada yang beli. Lalu, di atasnya terdapat taburan edible gold paper yang menghiasi penampilan es krim. Menu mochi montblanc ini bisa detikers nikmati dengan harga Rp 35 ribu.
Selain mochi montblanc, Ikuyo menyediakan dessert dan makanan ringan ala Jepang lainnya yang rasanya tidak kalah nikmat. Sebagian besar menu dessert dan minuman Ikuyo tersedia dalam rasa matcha. Ikuyo akan jadi destinasi yang sangat cocok bagi para pecinta matcha. Menu "ice cone" yang berupa es krim matcha dengan cone menjadi favorit bagi Shecill (19), salah satu pengunjung yang sudah beberapa kali membeli menu tersebut. "Paling suka yang ini (menu "ice cone"). Enak, karena memang suka matcha juga," ucap Shecill.
 Ikuyo Ciwalk Foto: Sativa Alifia Putri |
Menu dessert dan minuman Ikuyo juga ada dengan rasa strawberry sebagai opsi rasa selain matcha. Varian strawberry yang tidak boleh terlewatkan adalah minumannya yang bernama "ichigo squash" seharga Rp 25 ribu. Minuman ini memiliki citarasa menyegarkan yang berasal dari paduan sirup dan selai strawberry serta soda. Lalu, dilengkapi dengan mochi mini yang dapat dimakan selagi menyeruput minuman strawberry yang menyegarkan itu.
Yobel (21), baru pertama kali mengunjungi Ikuyo dan mengatakan sangat menyukai menu minuman Ichigo Squash. "Saya suka sih rasanya. Menurut saya adanya minuman segar gini jadi bikin unik karena menunya rata-rata matcha dan jadi opsi bagi yang ga suka matcha," ucapnya.
 Ikuyo Ciwalk Foto: Sativa Alifia Putri |
Ikuyo juga memiliki menu makanan asin yang bisa menjadi selingan setelah mencoba menu manisnya. Menu "king mozzarella cheese" adalah menu best seller yang merupakan pancake dengan keju mozarella di dalamnya. Teksturnya yang renyah sekaligus lembut ditambah dengan keju mozarella yang sudah meleleh di dalamnya menghasilkan paduan rasa gurih dan sedikit manis dari adonannya yang terasa sangat nikmat. Selain itu, menu asin lain yang bisa detikers coba adalah takoyaki.
Ikuyo hanya menyediakan space kecil untuk pengunjung yang ingin makan atau minum secara langsung di store-nya. Tempatnya hanya menyediakan beberapa kursi tanpa meja yang terdapat di masing-masing sisi kasirnya. Meski begitu, dari pantauan detikJabar, cukup banyak pengunjung yang memilih untuk menikmati makanan atau minuman Ikuyo langsung di store-nya sembari mengobrol.
(tya/tey)
