Jus apel merupakan salah satu minuman segar yang populer di seluruh dunia. Selain rasanya yang enak, jus apel juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang mengejutkan.
Dengan kandungan nutrisi yang kaya dan sifat-sifat antioksidan, jus apel dapat memberikan sejumlah manfaat kesehatan yang penting untuk tubuh Anda.
Dilansir detikFood yang mengutip dari Tasting Table, jus apel ternyata memiliki manfaat yang tak kalah dari air putih yaitu untuk menghidrasi tubuh. Dalam 100 gram buah apel diketahui mengandung air sebanyak 86 persen. Kandungan air ini termasuk banyak untuk asupan harian.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Ketika menggigit daging buahnya pasti kita bisa merasakan kandungan jusnya. Apalagi jika dijadikan jus, kandungan airnya akan lebih terasa.
Jus buah sebenarnya memiliki reputasi buruk, karena sebagian orang mengolahnya dengan tambahan gula atau pemanis buatan. Namun, kalau cara mengolahnya tepat bisa menyehatkan tubuh dan menjadi alternatif minuman yang baik.
Selain segar, jus apel sangat baik dikonsumsi sebagai minuman olahraga. Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of American Medical Association pada 2016 menemukan bahwa jus apel berhasil mengobati dehidrasi ringan pada anak-anak.
Jus apel berhasil mengalahkan minuman elektrolit medis dalam studi tersebut. Para peserta dalam studi itu juga cenderung tidak membutuhkan cairan infus setelah mengonsumsi jus apel.
Bagaimana cara mengolah jus apel yang tepat untuk menghidrasi tubuh? Kamu bisa membuat jus apel yang encer.
Buatlah jus apel dengan tambahan air yang dapat digunakan untuk menambah cairan. Jika konsistensi jus apel ini kental, justru memiliki efek sebaliknya dan berpotensi menarik cairan ke dalam usus yang menyebabkan diare, seperti yang diterangkan dalam sebuah studi oleh The Journal of Pediatrics.
Kamu cukup menggunakan rasio 1:1 saat membuat jus yang dapat menghidrasi tubuh. Satu bagian jus apel dilarutkan dengan 1 bagian air. Jus apel ini dapat dikonsumsi setiap hari tanpa tambahan gula atau pemanis.
Itulah manfaat kesehatan yang mengejutkan dari jus apel. Selamat mencoba detikers.
Artikel ini telah tayang di detikFood. Baca selengkapnya di sini.
(iqk/bbn)