.webp)
Bakso menjadi salah satu panganan yang diburu saat momen Lebaran. Alasannya karena makanan bakso memiliki kuah yang segar, gurih dan pedas.
Selain itu, bakso juga menjadi pilihan warga setelah menyantap makanan berlemak dan bersantan seperti opor, gulai dan rendang yang sudah musim selalu ada saat lebaran.
Oleh sebab itu, detikJabar merangkum beberapa tempat bakso yang ada di Sukabumi. Berikut ulasannya:
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
1. Bakso Kang Adeng
Ingin coba bakso yang anti mainstream? Bakso Kang Adeng jawabannya. Detikers bisa mencicipi sensasi makan bakso dengan berat 3 kg alias ukuran jumbo.
Bakso lava tiga kilogram ini disajikan dengan saus cabai ditambah irisan daun seledri, bawang goreng, dan jeruk nipis. Ketika bakso itu diiris, cairan lava keluar dari dalam bakso.
Kemudian di dalamnya terdapat beragam macam isian mulai dari telor puyuh, daging cincang, bakso mini hingga udang dan cumi. Rasanya yang gurih dan pedas wajib dicicipi pecinta bakso di Sukabumi.
Lokasi : Jalan Karamat, Kecamatan Gunung Puyuh, Kota Sukabumi.
Harga : Rp100 ribu sampai Rp350 ribu
Jam operasional : 09.00 WIB - 21.00 WIB
2. Bakso & Mie Ayam Mas Gino
Bakso satu ini memiliki ciri khas buatan Solo. Jika ingin mencicipi bakso oriental, Bakso Mas Gino menjadi salah satu rekomendasi yang wajib dicicipi saat lebaran.
Dibuat menggunakan daging sapi pilihan dan kuah kaldu yang kental. Menu baksonya pun beragam mulai dari isian daging cincang, isian urat, telur dan bakso mercon yang pedasnya bikin nagih.
Selain bakso, mereka juga menjual mie ayam. Berbeda dari tempat biasanya, pelanggan bisa request mie ayam kuah, yaitu menggunakan kuah dalam sayur ayam. Potongan dagingnya pun cukup besar dan puas untuk dikonsumsi saat lebaran.
Lokasi : Jalan Sarasa, Kelurahan Limusnunggal, Kecamatan Cibeureum, Kota Sukabumi
Harga : Rp10 ribu sampai Rp20 ribu
Jam operasional : 08.00 WIB - 23.00 WIB
3. Mie Bakso Super 'Has' Achmad Sudja'i
Mie baso 'Has' H Achmad Sudja'i punya menu khas dengan berbagai citra rasa bakso yang disajikan dengan pelengkap tengkleng. Mereka juga punya varian lain seperti bakso isi keju, daging, telur hingga isi jeroan.
Selain bakso, ada menu seperti yamin yang bisa jadi pilihan bagi pengunjung. Minumannya pun cukup beragam dengan olahan berbagai macam jus.
Jika datang saat lebaran, disarankan untuk dibungkus saja karena tempat ini selalu ramai dan minimnya lahan parkir.
Lokasi : Jalan Ir H Juanda, Kelurahan Gunungparang, Kecamatan Cikole, Kota Sukabumi
Harga : Rp25 ribu sampai Rp50 ribu
Jam operasional : 08.00 WIB - 21.00 WIB
4. Bakso Mas Dedi
Jika anda sedang berada di Sukabumi dan ingin menikmati makananan yang segar-segar, sepertinya mie bakso mas Dedi ini bisa menjadi pilihan yang patut anda coba.
Bakso Mas Dedi menjadi salah satu yang melegenda di Sukabumi yaitu sejak 1973. Menunya bukan hanya bakso saja, ada yamin dan mie ayam.
Kuahnya yang gurih, baksonya yang kenyal, dan sambal gorengnya yang khas, membuat anda merasa segar ketika menyantap bakso mas Dedi ini.
Lokasi : Gang Marzuki, Kelurahan Kebonjati, Kecamatan Cikole, Kota Sukabumi
Harga : Rp10 ribu sampai Rp15 ribu
Jam operasional : 09.00 WIB sampai habis
5. Bakso Tulang Iga Kejoan
Bakso satu ini menambah daging iga di menunya. Meski terbilang baru, bakso ini cocok jadi salah satu rekomendasi bagi anda yang ingin mencicipi daging iga dan bakso dalam satu mangkok.
Daging iga yang diberikan pun cukup banyak. Selain dengan mie, pengunjung juga bisa menyantap bakso ini menggunakan nasi. Jika kurang, pengunjung bisa tambah nasi secara gratis.
Uniknya di sini ada bakso tuna. Tunanya fresh dan empuk kenyal.
Lokasi : Jalan Bhayangkara, Kelurahan Sriwidari, Kecamatan Gunungpuyuh, Kota Sukabumi
Harga : Rp30 ribu sampai Rp35 ribu
Jam operasional : 10.00 WIB - 22.00 WIB
