Hidangan mie dari Indonesia memang tidak ada habisnya. Salah satu hidden gem unik yang bisa detikers coba adalah cwie mie.
Hidangan khas Kota Malang ini sekilas seperti mie yamin asin pada umumnya. Namun Cwie mie memiliki sayur pelengkap selada bukan sawi lalu menggunakan ayam cincangnya sebagai topping. Hal lain yang membedakan cwie mie dengan hidangan mie lainnya yaitu ada topping acar timun segar. Cwie mie menyuguhkan cita rasa gurih sederhana dengan kesegaran dari acar timun yang memikat lidah.
Di Kota Bandung tidak banyak yang menjual mie khas Malang ini, salah satu penjual yang mempopulerkan cwie mie di Kota Bandung adalah cwie mie 87. Terletak di Jalan Lombok, kedai cwie mie ini sudah ada sejak tahun 2013 ini memiliki menu andalannya yaitu cwie mie spesial dengan topping kulit ayam yang di goreng crispy.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Berada di bawah pohon yang rindang, cwie mie 87 ini selalu di penuhi oleh pengunjung terutama di akhir pekan. Rasanya yang gurih dan unik membuat pengunjung terus datang ke tempat tersebut.
Dibandrol dengan harga mulai dari Rp 16.000 - Rp 20.000, pengunjung bisa menikmati semangkok cwie mie yang mengenyangkan. Terdapat topping yang beragam yaitu ati ampela, babat asam manis, paru asam manis, puyuh balado, kikil balado, pangsit rebus, ceker balado dan kulit ayam crispy. Cwie mie memiliki rasa gurih dan asam, rasanya tidak sama dengan bakso pada umumnya. Mie yang dibuat begitu lembut memanjakan lidah para pembeli.
Cwie mie 87 selalu membuat mie nya sendiri setiap hari. Kini cwie mie 87 memiliki dua cabang yaitu di di Jalan Sunda no 74 tepatnya kanan jalan sebelum perlintasan kereta api. Jam Operasional Cwie Mie Jalan Lombok mulai dari pukul 08.00-17.30 WIB dan cabang Jalan Sunda pukul 08.00-21.00 WIB.
(tya/tey)