.webp)
Dalam rangka menyambut bulan Ramadan 1444 H, Intercontinental Hotel Dago Pakar, Bandung mengeluarkan menu spesial untuk berbuka puasa yakni "Sultan's Iftar Buffet".
Tema sultan diambil karena makan malam ala bangsawan ini identik dengan makanan yang mewah, banyak, dan beragam. Selain mengambil tema sultan, dekorasi restoran nantinya akan bertema Turkish Palace yang meliputi warna-warna hijau, putih, emas yang elegan. Konsep tahun ini diharapkan dapat memberikan pilihan makanan yang lebih beragam dan pengalaman makan yang berkesan.
"Ketika denger kata sultan, yang ada di pikiran adalah makanan yang banyak, beragam, dan mewah. Tahun ini kami ingin menyajikan makanan yang lebih banyak dan mewah," ucap Dina marketing communication saat membuka acara.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
 Menu berbuka puasa ala sultan di Intercontinental Hotel Dago Pakar Foto: Shafa Aulia Nursani |
Terdapat berbagai pilihan makanan yang dapat dipilih mulai dari makanan eastern sampai western. Menu yang menjadi sorotan pada Sultan's Iftar Buffet kali ini adalah kebab turki, kambing guling, nasi kebuli, barbeku, sushi, hingga pizza pun akan tersedia nantinya.
Nasi kebuli disajikan dengan potongan lamb rack dengan rempah yang kuat khas Timur Tengah. Lalu kebab turki dan kambing guling tersaji hangat dengan kelembutan dagingnya. Jika tidak ingin makanan Timur Tengah, bisa juga mencicipi berbagai varian sushinya.
 Menu berbuka puasa ala sultan di Intercontinental Hotel Dago Pakar Foto: Shafa Aulia Nursani |
Selain itu, terdapat juga pilihan dessert seperti kunafe, biji salak, choux, panna cotta, es krim, dan crepe. Kunafe khas Turki memberikan kemanisan yang pas untuk buka puasa.
Semua pilihan menu dapat dinikmati selama bulan puasa di Damai Restoran, Intercontinental Hotel Dago Pakar Bandung. Mulai dari Rp 320.000 saja kamu dapat menikmati semua hidangan lezat di atas. Khusus untuk pembelian early bird terdapat promo buy 1 get 1 sampai 20 Maret 2023 saja dan limited seat untuk setiap harinya.
(yum/yum)
