.webp)
Bagi para pecinta kuliner khas Singapura perlu tahu tempat ini. Kayya Kopi Tiam namanya, terletak di Jalan Banda Nomor 2s, Bandung. Kayya Kopi Tiam menawarkan suasana kedai yang antik dengan menu-menu otentik.
Musik klasik diputar dan interior dari tempat ini memiliki karakter vintage tersendiri. Tempat ini cocok bagi yang ingin nongkrong bersama teman maupun keluarga.
Kopi Tiam berasal dari bahasa Hokkian yang memiliki arti kedai kopi. Tipe kedai kopi seperti ini memberikan suasana yang masih tradisional. Menu-menu yang ditawarkan oleh Kayya Kopi Tiam meliputi makanan-makanan khas Singapura.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Terdapat berbagai pilihan bakmi, nasi ayam hainan, ayam charsiu, kwetiaw, dimsum, hingga menu sarapan seperti roti srikaya. Untuk minuman juga beragam yang pasti terdapat kopi. Selain itu ada juga minuman segar seperti es persik harmoni yang merupakan paduan soda dan sirup buah persik yang segar.
Satu hal yang menarik menu di Kayya Kopi Tiam adalah mereka menggunakan istilah khusus khas Kopi Tiam. Terdapat beberapa istilah khas Kopi Tiam yang digunakan di kedai ini, contohnya pada menu kopi. Di menu dituliskan berbagai pilihan kopi seperti kopi peng, kopi o, dan kopi oo. Nama-nama tersebut mungkin masih asing bagi sebagian orang.
Peng sendiri memiliki arti dingin, jadi kopi peng merupakan kopi susu manis yang dingin. Sedangkan untuk menu kopi oo (dibaca kopi kosong) adalah menu kopi tanpa gula. Hal ini akan sedikit membingungkan bagi yang belum mengerti, akan tetapi para pelayan di sana siap menjelaskan istilah-istilah yang ada di menu tersebut.
Masuk ke menu utama, Kayya Kopi Tiam menawarkan bakmi dan nasi ayam hainan yang menjadi best seller di sana. Cukup merogoh uang senilai Rp 25.000 saja sudah dapat menikmati bakmi polos dengan pilihan asin ataupun manis. Bakmi polos tidak benar-benar polos seperti namanya, di atas mienya terdapat daging ayam cincang yang cukup banyak juga beberapa lembar sayur pakcoy. Jika memesan paket komplit, bakmi akan mendapatkan tambahan bakso dan pangsit.
Jenis mie yang dipakai oleh bakmi di sini adalah mie berukuran kecil dan tidak terlalu kenyal. Rasa gurih asin yang tidak terlalu mencolok di lidah. Namun untuk kuahnya memberikan rasa gurih kaldu yang begitu kental. Pengunjung di sini juga dapat meracik bakmi dengan menambahkan saus dan minyak cabai sesuai selera.
Selain bakmi dan nasi ayam hainan, untuk si morning person dapat datang sarapan di sini karena terdapat menu sarapan khas Kayya seperti roti srikaya. Kayya Kopi Tiam ini buka setiap hari mulai dari pukul 08.00 - 21.00 WIB.
