.webp)
Mie ayam salah satu hidangan yang digandrungi oleh berbagai kalangan, kini sudah memiliki berbagai variasi yang menarik. Seperti mie ayam vegan yang satu ini.
Mie ayam vegan yang baru berdiri satu tahun lalu ini, memiliki ciri khas mienya yang berwarna hijau yang berasal dari sayuran sawi tanpa menggunakan pewarna makanan dan pengawet.
Bakso yang digunakan pun berbahan dasar ayam yang dibuat home made tanpa MSG. Setiap harinya Nur, sang pemilik warung membuat mie dan bakso sejak pukul 5 pagi.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
 Mie Vegeta, mi unik berwarna hijau yang lebih sehat tanpa MSG dan pengawet Foto: Alya Larasati |
Seporsi mie ayam dibanderol seharga Rp 12 ribu. Bila ingin menambah bakso, pembeli cukup menambah tiga ribu rupiah saja. Dengan harga yang terjangkau, pembeli bisa mendapatkan satu porsi mie ayam sehat dan mengenyangkan.
Mie ayam vegeta yang berada di sekitaran jalan Brigjen Katamso ini buka sejak pukul 11 siang - 6 sore. Walaupun mienya berawarna hijau dan tidak menggunakan MSG tapi tidak menghilangkan cita rasa khas Mie Ayam yang gurih dan sedap.
 Mie Vegeta, mi unik berwarna hijau yang lebih sehat tanpa MSG dan pengawet Foto: Alya Larasati |
Nur yang juga ibu rumah tangga dengan tiga anak ini berusaha menjaga kualitas bahan bakunya setiap hari, bahkan ia menggunakan saus dengan kualitas premium. Uniknya, mie ayam vegeta juga menyediakan sambal hijau sebagai pelengkap.
Mie ayam Vegeta ini mempunyai rasa yang begitu memanjakan lidah. Rasa dari ayam yang gurih walaupun tidak menggunakan MSG begitu selaras dipadukan dengan sayur, kerupuk pangsit dan mie hijaunya.
Detikers wajib mencoba sensasi baru makan mie ayam ini. Hidangan ini cocok bagi detikers yang sedang menjalankan pola hidup sehat tapi masih ingin mencoba makanan kaki lima. Gimana tertarik untuk mencoba?
(yum/yum)
