Bakso Semar Garut, Tulang Iga Balut Baksonya Enak Pisan!

Bakso Semar Garut, Tulang Iga Balut Baksonya Enak Pisan!

Hakim Ghani - detikJabar
Jumat, 03 Mar 2023 11:00 WIB
Bakso Semar dari Garut dengan tulang iga dibalut bakso yang enak banget
Bakso Semar dari Garut dengan tulang iga dibalut bakso yang enak banget (Foto: Hakim Ghani/detikJabar)
Garut -

Ada satu bakso, yang kini sedang jadi primadona kaum ibu-ibu di Garut. Namanya warung Bakso Semar, dengan menu favoritnya baso iga yang rasanya aduhai di mulut.

Warung Bakso Semar ini terletak di Jalan Raya Otto Iskandar Dinata, Kecamatan Tarogong Kaler, Garut. Dinamai Bakso Semar, karena letaknya yang persis di samping Gang Semar.

Lokasinya berada di dekat Alun-alun Tarogong, yang menjadi gerbang utama perkotaan Garut jika diakses dari Bandung via Nagreg.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Dekat juga dengan kawasan objek Wisata Cipanas, di Kecamatan Tarogong Kaler. Bisa diakses sekitar 10 menit saja, dengan jarak sekitar 1 kilometer dari Cipanas.

Warung Bakso Semar ini berdiri di pinggir jalan, dengan tampilan yang sederhana. Para pengunjung yang ingin makan di sana, disediakan lapak di dalam rumah.

ADVERTISEMENT

Tapi penampilan yang sederhana itu, tak sesederhana menunya, yang ngeunah pisan! Menu andalan di Warung Bakso Semar adalah bakso iganya. Tulang lunak dengan sisa-sisa daging yang menempel dibalut bakso sapi.

Bakso Semar dari Garut dengan tulang iga dibalut bakso yang enak bangetBakso Semar dari Garut dengan tulang iga dibalut bakso yang enak banget Foto: Hakim Ghani/detikJabar

Renyahnya tulang iga lunak berbalut bakso sapi berasa lembut di mulut. Bumbu pelengkap seperti cabai, saus dan kecap yang dicampur bikin bakso yang satu ini cikruh pisan.

Bakso Semar menjadi buruan masyarakat, khususnya yang bermukim di kawasan Tarogong. Banyak juga warga dari daerah lain yang sengaja datang untuk menyantap bakso yang gurih ini.

Bakso Semar dari Garut dengan tulang iga dibalut bakso yang enak bangetBakso Semar dari Garut dengan tulang iga dibalut bakso yang enak banget Foto: Hakim Ghani/detikJabar

Sebab, harganya terbilang cukup murah. Satu porsi bakso iga khas Bakso Semar ini, dibanderol dengan harga sekitar Rp 20 ribuan.

Selain bakso iga, ada juga bakso urat, hingga bakso aci. Jika berkunjung dan menyantap hidangan di warung bakso yang satu ini, jangan lupa minta irisan tangkarnya yang bikin nagih detikers!

"Udah langganan sejak tahun lalu. Rasanya enak dan bikin mau terus. Kalau lagi malas datang saya biasanya pesan langsung ke penjual, terus diambil pakai ojek," ucap Rahmania Rizky (20), salah seorang pelanggan Bakso Semar.

(yum/yum)


Hide Ads