Nikmatnya Nasi Goreng Nanas, Kuliner Unik dari Subang

Nikmatnya Nasi Goreng Nanas, Kuliner Unik dari Subang

Dwiky Maulana Vellayati - detikJabar
Sabtu, 12 Nov 2022 14:30 WIB
Nasi goreng nanas khas Subang.
Nasi goreng nanas (Foto: Istimewa)
Subang -

Kabupaten Subang dikenal dengan julukan Kota Nanas karena mayoritas warga Subang dulunya merupakan petani buah nanas. Jadi, tak heran jika banyak olahan berbahan dasar nanas.

Salah satunya yang dilakukan Restoran Tengah Kebun yang berlokasi di Kampung Jagar Naek, Desa Ciater, Kecamatan Ciater, Kabupaten Subang, Jawa Barat. Restoran ini menyajikan menu nasi goreng nanas.

Nasi goreng nanas ini tentunya tak biasa. Selain rasa, wadah penyajiannya tak menggunakan piring, melainkan buah nanas yang dagingnya telah dikeruk hingga menyerupai mangkuk. Karena rasanya yang unik, nasi goreng nanas menjadi salah satu menu favorit para pelancong.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

"Rasa nasi goreng nanasnya enak, gurih, dan karena ini mangkuk atau piringnya dari buah nanas, maka ada rasa asamnya juga yang berasal dari buah nanas tersebut," ujar salah satu pengunjung Restoran Tengah Kebun, Widyawati (39) kepada detikJabar belum lama ini.

Widyawati menuturkan nasi goreng nanas juga cocok dicampur dengan menu tutut. Kuah pedas dari menu tutup memberikan sensasi unik ketika dimakan."Selain nasi goreng nanas, saya juga memesan menu lainnya, yakni kuah tutut yang menurut saya sangat enak karena ada rasa pedasnya," katanya.

ADVERTISEMENT

Pemilik Restoran Tengah Kebun Dian Puspita menuturkan, ide membuat menu nasi goreng nanas karena lokasi restoran berada di Ciater, Kabupaten Subang yang merupakan penghasil nanas. Untuk itu, Dian ingin mencoba mengolah nanas menjadi sajian kuliner yang bisa dinikmati pelanggan.

"Ya, kita berawalnya dengan menu nasi goreng nanas ini, berawal dari lokasi restoran kita yang ada di Ciater, Kabupaten Subang, dan kebetulan Subang merupakan penghasil nanas terbesar," ucap Dian.

Dian mengatakan, menu nasi goreng nanas hasil kreasinya ternyata menarik minat banyak orang, dan bahkan menjadi menu favorit di Restoran Tengah Kebun tersebut. v "Alhamdullilah menu ini menjadi menu favorit bagi para pencinta kuliner, apalagi bagi pelanggan yang memang orang Subang. Selain menu nasi goreng nanas, kami juga menyediakan menu kuah tutut dengan rasa yang gurih," tutur Dian.

Untuk dapat menikmati nasi goreng nanas ini, pelanggan perlu merogoh kocek Rp 45.000.

(iqk/iqk)


Hide Ads