.webp)
Ada makanan yang wajib dicoba nih jika detikers sedang berada di Kabupaten Subang. Bertempat di Jalan Kartawigenda, Gang Palabuan, Kelurahan Cigadung, kuliner pedas tersebut bernama 'Mie Tragis'.
Di sini dihadirkan varian mie goreng yang disajikan dengan 100 persen cabai rawit segar. Sajian mi di sini tentu sangat menantang bagi penyuka makanan pedas. Namun bagaimana rasanya mi ini untuk dijadikan sebagai hidangan buka puasa?
Salah seorang konsumen bernama Afifah Azzahra (18) mengatakan, bahwa mi yang dia pesan untuk hidangan buka puasa kali ini merupakan level setengah atau hanya dikasih 10 cabai rawit saja.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Ini lagi makan mie tragis, tadi pesen yang setengah pedes, cuman ini juga pedes banget enggak kuat, pokonya beda sama hidangan mi yang lain," ujar Afifah kepada detikJabar belum lama ini.
Meskipun pedas, ia yang datang bersama tiga temannya itupun cukup menikmati. Namun lidahnya sedikit merasakan panas akibat cabai rawit yang sudah tercampur dengan mi tersebut.
"Datang ke sini sama temen-temen, emang sengaja aja pengen soalnya baru buka juga jadi pengen nyoba. Kayaknya ini cuman ada satu di Subang deh," katanya.
 Pengunjung menikmati Mie Tragis. (Foto: Dwiky Maulana Vellayati/detikJabar) |
Sementara itu, Owner Mie Tragis Rosi Aji mengatakan, ia memilih menjual hidangan mi pedas ini karena mengetahui warga Kabupaten Subang banyak yang menyukai makanan pedas.
"Mie tragis itu sesuai dengan namanya tragis yah, deskripsinya itu pedes banget kayaknya sampe tragis. Nah kita tidak menyarankan untuk konsumen mesan di top level, karena top level itu kita hidangkan satu mi instan yang dicampur dengan 100 cabai rawit," kata Rosi.
Mie Tragis sendiri sebuah ungkapan dari mi yang sangat pedas sehingga berakhir tragis. Ia mengungkapkan, berbagai macam level disediakan oleh kedai Mie Tragis ini, di antaranya top level, sederhana dan biasa saja.
"Kalau yang sederhana hanya 25 cabai. Nah yang biasa itu sekitar 10 cabai kita bikinnya," ungkapnya.
Sedangkan untuk harga, Rosi Aji menjanjikan jika seluruh menu yang ada dihargai dengan terjangkau, yakni mulai dari Rp10 ribu.
"Mulai dari Rp 10 ribuan saja mi yang super duper pedas. Seperti apa? Datang saja ke Mie Tragis, Gang Palabuan, patokannya sebrang Alfa Midi," ucapnya.
(ors/bbn)
