.webp)
Menghasilkan masakan yang nikmat dan menggugah selera, dibutuhkan racikan bumbu pas. Berbagai merek bumbu pun beredar di pasaran. Salah satu merek bumbu asli Indonesia yakni Djepati.
Djepati dibangun pada 1960 dari sebuah rumah di Jalan Waringin, Bandung. Sepasang suami istri merintis penyedap rasa Tjap Djepati dengan visi memberi rasa setiap masakan yang ada di rumah. Butuh waktu dua puluh tahun untuk memperbesar area produksi dan menambah ragam produk.
Mulai dari pemanis, vanili, pewarna makanan, teh, cengkeh, lada, dan ketumbar mulai diproduksi. Kini, mereka melakukan pendekatan melalui sosial media dan demo masak. Dari instagram @bumbudjepati dan kanal YouTube Dapur Djepati, pabrik bumbu masak ini menggunakan strategi dengan bagi-bagi resep masakan.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Berdiri sejak tahun 1960 dan masih bertahan hingga kini, Djepati ingin bukan hanya produk vanili saja yang dikenal.
"Kami berharap bisa mengenalkan produk kami yang baru saja rebranding. Kini, Djepati tidak hanya dikenal dengan vanili tetapi juga bumbu masak," terang Otniel Yesaya, Sales Marketing Djepati saat acara di Saung Angklung Udjo, Rabu (13/4/2022).
 Djepati, bumbu Indonesia asli Bandung. Foto: Istimewa |
Djepati membawa stok bumbu-bumbu dari pabrik mereka di Jalan Komodor Udara Supadio No.59, Husen Sastranegara Kota Bandung.
"Dari acara ini yang terpenting kami bisa memperkenalkan bumbu Djepati, kemudian memberikan brand awareness pada ibu-ibu. Mungkin peningkatan pembelian akan meningkat setelah acara ini," tuturnya.
(tey/tya)
