Cabai di Bandung Tembus Rp 100 RIbu, Harga Seblak Tetap Stabil

Harga cabai rawit hijau dan merah di Kota Bandung alami kenaikan. Sejumlah pedagang makanan pun turut berkeluh kesah.

Deden, penjual seblak ini hanya bisa pasrah atas kenaikan cabai.Harga cabai rawit di Kota Bandung, Jawa Barat masih Rp 100 ribu perkilogramnya. Meski harga cabai rawit naik, Deden, tak menaikan harga seblak yang dijualnya.

"Enggak naik meski cabai rawit naik Rp 100 ribu, setiap hari saya beli sebanyak 5 kilogram cabai rawit di Pasar Baru," kata Deden kepada detikJabar di Jalan Sultan Agung, Selasa (28/6/2022).

Deden mengaku, meski harga cabai rawit naik, ia juga tak mencampurkan cabai jenis lainnya untuk bahan baku seblak yang dijualnya. Hal tersebut dilakukan karena Deden tak ingin mengubah kualitas seblak yang dijualnya.

"Enggak dicampur, semuanya pakai cabai rawit merah," kata Deden.

Deden menuturkan, ia juga tak merubah porsi seblak yang dijualnya karena dirinya tak mau kehilangan pelanggan. Menurutnya lebih baik untung dikit daripada harus mengurangi porsi.

Deden yang sudah berjualan seblak sejak tahun 2016 lalu itu mengatakan, tak hanya cabai rawit, bahan baku seblak lainnya juga ikut naik.

"Yang lain juga ikut naik, kikil, batagor dan lainnya. Tapi kenaikannya enggak seperti cabai rawit (melesat)," tuturnya.