Temuan medis terbaru yang dipresentasikan dalam American Heart Association (AHA) Scientific Sessions 2026 mengungkap potensi bahaya konsumsi minuman berenergi dan suplemen berkafein tinggi terhadap kesehatan jantung. Produk yang kerap digunakan untuk meningkatkan stamina dan energi tersebut berkaitan dengan peningkatan laporan kasus henti jantung hingga 11 kali lipat.
Penelitian yang menggunakan data US Food and Drug Administration (FDA) itu juga menemukan peningkatan laporan serangan jantung dan gangguan irama jantung. Risiko tersebut menjadi perhatian khusus karena kelompok usia muda, terutama 18-34 tahun, mencatat proporsi komplikasi yang cukup besar.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Dikutip dari laman AHA, para peneliti menganalisis lebih dari 28.000 laporan efek samping (adverse events) dalam basis data FDA selama periode 2017-2025.
Peneliti membandingkan laporan yang berkaitan dengan produk berkafein atau mengandung stimulan dengan laporan dari produk makanan biasa, seperti minuman smoothies dan vitamin. Hasilnya menunjukkan perbedaan angka laporan gangguan kesehatan yang cukup mencolok.
Berikut sejumlah temuan utama penelitian tersebut:
- Henti jantung (cardiac arrest): Laporan kasus 11 kali lebih sering pada produk minuman berenergi dan suplemen stimulan.
- Serangan jantung (myocardial infarction): Laporan kasus 4,5 kali lebih tinggi.
- Aritmia dan jantung berdebar (palpitations): Laporan gangguan irama jantung meningkat hingga empat kali lipat.
- Detak jantung meningkat: Laporan kasus hampir tiga kali lebih tinggi.
- Nyeri dada: Laporan keluhan meningkat 2,7 kali lipat.
- Pingsan mendadak: Laporan kasus dua kali lebih tinggi.
Temuan lainnya menunjukkan bahwa 45 persen dari seluruh kasus komplikasi jantung tersebut dialami kelompok usia 18-34 tahun. Angka ini memperlihatkan bahwa anak muda juga menghadapi potensi risiko kesehatan dari konsumsi produk berkafein tinggi.
Kandungan Kafein Minuman Energi dan Suplemen Jadi Sorotan
Kandungan kafein yang tinggi menjadi salah satu perhatian utama dalam penelitian tersebut. Menurut pedoman American Heart Association (AHA), orang dewasa sebaiknya membatasi konsumsi kafein hingga 400 miligram per hari.
Jumlah tersebut setara dengan sekitar empat hingga lima cangkir kopi hitam, bergantung pada ukuran sajian dan kadar kafeinnya.
Namun, sejumlah produk di pasaran menawarkan kandungan kafein jauh lebih tinggi. Minuman berkafein tertentu dapat mengandung hingga tiga kali lebih banyak kafein dibandingkan kopi biasa. Sementara itu, suplemen pre-workout bahkan dapat mengandung kafein hingga 12 kali lebih tinggi.
Peneliti utama dari University of Virginia School of Medicine, Sai Samayamantula, menyoroti aspek regulasi produk-produk tersebut. FDA mengatur minuman berenergi dan suplemen berkafein sebagai makanan atau suplemen diet, bukan obat-obatan. Karena itu, produk tersebut tidak menjalani pengujian keselamatan praklinis seketat obat-obatan.
"Produk ini dipasarkan sebagai penambah energi harian dan dijual sejajar dengan air mineral atau minuman ringan, sehingga masyarakat menganggapnya aman. Namun, pengguna rutin dapat dengan cepat melampaui batas aman kafein harian," jelas Dr Samayamantula.
Peneliti Minta Masyarakat Waspadai Risiko Gangguan Jantung
Meski menemukan peningkatan laporan komplikasi jantung, penelitian ini belum membuktikan bahwa kafein secara langsung menyebabkan gangguan tersebut.
Guru besar kedokteran dari University of California, San Francisco (UCSF), Dr. Gregory M. Marcus, MD, menilai temuan tersebut penting untuk meningkatkan kewaspadaan masyarakat terhadap konsumsi produk berkafein tinggi.
Namun, ia mengingatkan bahwa sejumlah faktor lain mungkin turut memengaruhi munculnya gangguan jantung, termasuk aktivitas fisik berat dan konsumsi alkohol bersamaan dengan produk berkafein.
"Studi ini menimbulkan perhatian serius bahwa produk berkafein tinggi dapat membahayakan sistem kardiovaskular. Walaupun ada mekanisme biologis yang masuk akal, penelitian ini belum membuktikan kafein sebagai penyebab langsung karena ada faktor lain yang mungkin mempengaruhi, seperti penggunaan sebelum olahraga berat atau dicampur alkohol," kata Dr Marcus.
Para ahli juga menyarankan tenaga medis untuk menanyakan riwayat konsumsi minuman berenergi kepada pasien muda yang mengeluhkan nyeri dada, jantung berdebar, atau pingsan mendadak.
Langkah tersebut diharapkan membantu tenaga medis mengidentifikasi kemungkinan faktor risiko yang berkaitan dengan konsumsi minuman berenergi dan suplemen berkafein tinggi.
Baca berita selengkapnya di detikHealth.
