5 Buah Beracun yang Tampak Menggoda

Selama ini, buah identik dengan makanan sehat yang kaya vitamin dan mineral. Alpukat, apel, pisang, dan berbagai buah populer lainnya memang mengandung nutrisi yang dibutuhkan tubuh.

Namun, tidak semua buah aman untuk dikonsumsi. Sejumlah tanaman menghasilkan buah yang justru menyimpan senyawa beracun. Jika masuk ke tubuh dalam jumlah tertentu, racun tersebut dapat memicu keracunan, gangguan organ, bahkan mengancam nyawa.

Kisah aktris Hollywood Alicia Silverstone sempat menjadi perhatian. Aktris yang dikenal lewat perannya sebagai Cher Horowitz dalam film Clueless (1995) itu pernah viral setelah mengambil buah misterius dari sebuah kebun.

Silverstone kemudian mencicipi buah tersebut. Tidak lama setelah itu, ia langsung menjatuhkannya. Buah yang dicicipinya ternyata merupakan Jerusalem Cherry, salah satu buah yang mengandung racun. Beruntung, kondisi Silverstone tetap baik setelah hanya mencicipi sedikit.

Agar tidak keliru mengenali buah yang aman dikonsumsi, berikut lima jenis buah beracun yang perlu diwaspadai, seperti dilansir dari Star Insider pada 18 September 2026.

1. Manchineel

Manchineel menjadi salah satu pohon yang paling berbahaya karena hampir seluruh bagiannya mengandung racun. Di Spanyol, tanaman ini bahkan mendapat julukan sebagai "pohon kematian" dari Karibia.

Guinness World Records menyebut manchineel sebagai pohon paling berbahaya di dunia. Buahnya berbentuk menyerupai apel kecil dan memiliki aroma manis. Namun, penampilannya dapat mengecoh.

Mengonsumsi buah manchineel dapat memicu keracunan dengan gejala berupa muntah dan kerusakan pada saluran pencernaan. Dalam kondisi tertentu, racunnya bahkan dapat menyebabkan kematian.

Getah manchineel juga berbahaya bagi kulit karena dapat menimbulkan luka bakar dan lepuhan. Getah tersebut mengandung sejumlah senyawa beracun, termasuk phorbol yang sangat larut dalam air.

Karena itu, berteduh di bawah pohon manchineel ketika hujan juga berisiko. Tetesan air hujan dapat membawa getah dari pohon dan mengenai kulit.

Bahaya lainnya muncul ketika orang membakar ranting manchineel. Asap hasil pembakaran dapat menyebabkan gangguan serius pada mata, termasuk kebutaan.

2. Kecubung

Kecubung atau Datura metel L. juga termasuk tanaman yang mengandung racun. Tanaman ini cukup mudah ditemukan di Indonesia, termasuk di sejumlah pekarangan rumah.

Kecubung dapat tumbuh di dataran rendah hingga ketinggian sekitar 800 meter di atas permukaan laut. Buahnya memiliki duri dan berubah warna menjadi cokelat ketika matang.

Meski terlihat mudah ditemukan, masyarakat tidak boleh sembarangan mengonsumsi bagian tanaman ini. Akar hingga buah kecubung mengandung alkaloid, seperti atropin, hiosiamin, dan skopolamin.

Konsumsi kecubung dalam jumlah berlebihan dapat memicu amnesia, kebingungan, psikosis, dan halusinasi. Racun tersebut juga dapat menyebabkan demam, pusing, mulut kering, hingga otot kaku.

Pada kondisi yang lebih parah, konsumsi kecubung dapat memicu kejang dan berujung pada kematian.

3. Jatropha atau Jarak

Jatropha atau yang lebih dikenal sebagai tanaman jarak juga memiliki buah yang perlu diwaspadai. Buahnya berwarna hijau dan berubah menjadi kuning, kemudian hitam ketika matang.

Bentuk buah jarak cenderung bulat dan menyerupai bola pingpong. Penampilannya mungkin terlihat biasa, tetapi bagian bijinya mengandung sejumlah senyawa beracun.

Biji jarak mengandung protein beracun, termasuk kursin dan risin, serta senyawa yang berkaitan dengan asam risinoleat.

Konsumsi biji jarak dapat menyebabkan muntah dan sakit perut. Dalam kasus berat, paparan racunnya dapat memicu kegagalan multiorgan hingga kematian.

4. Yew

Pohon yew atau Taxus baccata memiliki tampilan yang menarik dengan daun rimbun dan buah berwarna merah cerah. Buahnya sekilas menyerupai buah beri sehingga dapat terlihat menggoda.

Namun, penampilan tersebut tidak menunjukkan bahwa buahnya aman untuk dikonsumsi. Biji yew mengandung alkaloid taxine dalam kadar tinggi.

Konsumsi bagian beracun dari tanaman ini dapat menyebabkan muntah, sakit perut, dan pusing. Racunnya juga dapat mengganggu irama jantung atau menyebabkan aritmia yang berpotensi fatal.

5. Pokeweed

Pokeweed juga termasuk tanaman yang dapat ditemukan di sekitar pekarangan. Tanaman ini menghasilkan buah beri berwarna ungu gelap yang sekilas terlihat menarik.

Namun, buah pokeweed mengandung senyawa beracun, antara lain phytolaccatoxin dan triterpenoid saponin. Tanaman tersebut menghasilkan senyawa alami sebagai mekanisme perlindungan terhadap hewan atau hama.

Jika tertelan, buah pokeweed dapat menyebabkan muntah, kram perut, dan diare. Konsumsi dalam jumlah banyak dapat memicu kejang dan gangguan pernapasan hingga menimbulkan kondisi yang membahayakan nyawa.

Karena itu, mengenali bentuk buah saja tidak cukup untuk memastikan keamanannya. Buah atau tanaman yang tidak dikenal sebaiknya tidak dicicipi sembarangan.

Baca berita selengkapnya di detikFood.