Sayur merupakan tanaman yang dikonsumsi sehari-hari dan memiliki berbagai kandungan yang dapat bermanfaat untuk tubuh. Sayur-sayuran yang menjadi salah satu kebutuhan tubuh, akan baik jika dikonsumsi secara rutin. Semakin rutin mengonsumsi sayur, tubuh akan semakin sehat, dan kebutuhan serat tubuh akan terpenuhi dengan baik.
Sayur dapat ditanam di rumah dengan lahan yang terbatas. Cara-caranya pun terbilang cukup mudah untuk dipraktikkan langsung di rumah. Dengan menanam sayur di rumah, akan mempermudah sekaligus memperkecil pengeluaran detikers jika ingin mengkonsumsi sayur. Berikut ini telah detikJabar rangkum beberapa sayuran yang bisa ditanam di rumah yang dilansir dari berbagai sumber.
Kangkung
Dilansir dari Jogja Benih, tanaman kangkung bisa dipanen dengan waktu sekitar 25 sampai 30 hari setelah tanaman kangkung ditanam. Untuk mempraktikkannya di rumah, detikers bisa lihat cara-caranya di bawah ini.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Cara Tanam:
- Semaikan benih kangkung di tanah yang telah dicampur dengan pupuk kompos. Setelah seminggu, bibit kangkung akan tumbuh
- Pindahkan bibit kangkung yang telah tumbuh ke pot atau polibag yang telah diberi lubah kecil di bagian bawah pot atau polibag untuk resapan air
- Siapkan media tanam yang berupa tanah yang dicampur dengan pupuk kompos mengikuti perbandingan jumlah 2:1 atau bisa juga dengan menambahkan sekam.
- Lakukan perawatan rutin ke tanaman dengan menyiram setiap pagi dan sore hari.
- Jika sudah siap panen, potong bagian batang kangkung dan kangkung sudah siap.
Bayam
Waktu panen tanaman bayam biasanya selama 30 hari setelah masa taban di lubang tanam. Bayam yang sudah siap dipanen memiliki ciri fisik dengan ketinggian sekitar 20 cm dan tidak ada bunga. Dilansir dari Bibit Online, cara menanam bayam dapat dilihat di bawah ini:
Cara Tanam:
- Gemburkan tanah dengan dicangkul atau dibajak
- Campurkan dengan pupuk kandang dengan ukuran sekitar 10 ton per hektar tanah, lalu diamkan kurang lebih selama seminggu
- Buatlah bedengan dengan ukuran tinggi 50 cm, lebar 150 cm, dan panjang yang disesuaikan dengan lahan
- Pastikan jarak antar bedengan sekitar 30 cm dengan kedalaman 30 cm. Hal ini dimaksudkan agar bedengan tidak tergenang air dan berfungsi sebagai parit
- Siapkan lubang tanam dengan jarak antar lubang sekitar 50 cm.
- Pindahkan bibit bayam ke dalam lubang tanam dengan hati-hati, lalu masukan bibit ke lubang di bagian tengah
- tutup dengan tanah sampai pangkal bayam
Pakcoy
Tanaman pakcoy akan bisa panen kurang lebih selama 30 hingga 45 hari. Penanamannya cukup mudah untuk dicoba di rumah. Dilansir dari Orami, berikut adalah cara menanam pakcoy yang bisa dicoba di rumah. Sebelum menanam pakcoy, akan lebih baik menyemai bibit pakcoy terlebih dahulu. Langkah-langkahnya bisa dilihat di bawah ini.
Cara Menyemai:
- Semaikan biji pakcoy menggunakan wadah khusus atau nampan
- Media tanamnya sebaiknya menggunakan selain tanah, seperti sekam bakar, kompos, atau cocopeat. Jika menggunakan tanah, pakai tanah yang gembur, subur, dan telah diberi campuran pupuk kandang.
- Lubangi media tanam di wadah dengan ujung jari dan masukkan 2 biji per lubang, lalu kubur lubang yang sudah dimasukan biji dengan menutupnya dan usahakan untuk tidak ditekan.
- Siram tanaman, bisa menggunakan sprayer setiap pagi dan sore dan hindari sinar matahari langsung
- Setelah menunggu 2 minggu hingga pakcoy tumbuh daun, dapat dipindahkan ke media tanam.
Cara Tanam dengan Tanah:
- Siapkan pot atau polybag minimal 15 cm. Lalu, siapkan tanah dan pupuk sebagai media tanam
- Isi pot dengan media tanam dan lubangi media tanam di tengah pot
- Tanam pakcoy sesegera mungkin setelah dicabut. Pastikan akar tidak patah
- Siram pakcoy dengan semprotan air setiap pagi dan sore hari. Seminggu pertama, jauhkan dari pantulan sinar matahari secara langsung.
- Rawatlah pakcoy secara berkala dengan memberi pupuk .
Cabai
Tanaman cabai sudah sering dipraktikkan untuk ditanam di rumah. Cabai akan mulai memunculkan tunas pada 3 sampai 5 hari. Tunas yang sudah mencapai 5-10 cm sudah bisa dipindahkan ke media tanam. Berikut adalah cara menanam cabai yang dikutip dari Dinas Ketahanan Pangan Kota Semarang.
Cara Tanam:
- Keluarkan biji cabai
- Pertama-tama pilih benih cabai berkualitas dengan ciri-ciri memiliki daun dan buah yang lebat. Lalu, sayat cabai di bagian tengahnya dengan hati-hati. Pilih biji cabai yang berada di tengah karena itulah biji yang terbaik.
- Jemur biji cabai
- Pastikan biji cabai dalam keadaan kering dengan dipaparkan angin, bisa menggunakan nampan sebagai alas. Bisa juga dengan menjemur biji cabai di bawah sinar matahari.
- Mulai penyemaian
- Seleksi biji cabai yang berkualitas dengan memasukkan biji ke dalam air mineral dan diamkan semalaman. Keesokan harinya, pilihlah biji cabai yang tenggelam, sedangkan biji yang mengapung tidak bisa digunakan karena kopong. Agar cepat bertunas, gunakan tanah yang telah dicampur sekam dan pupuk kandang dengan perbandingan 2:1:1 lalu taburkan biji di atasnya dan tutup hingga benar-benar tertutup dengan lapisan tanah yang tipis. Letakkan di ruangan dengan penyinaran yang minim dan tutuplah dengan kain hitam yang memiliki pori-pori besar.
- Pindahkan cabai ke dalam pot dengan campuran pupuk, sekam, dan tanah humus 2:1:3. Pilih pot dengan diameter 25 hingga 30 cm lalu buat lubang dengan diameter 5 cm dan kedalaman 5 cm pada media tanam, lalu masukkan biji cabai. Selanjutnya, rawatlah tanaman cabai dengan benar dengan rutin menyiramnya dan memberikan pupuk.
Sawi
Sebelum menanam sawi, lebih baik melakukan penyemaian terlebih dahulu secara tepat. Dilansir dari Bibit Bunga, berikut adalah cara menyemai dan menanam tanaman sawi yang bisa dengan mudah dicoba di rumah.
Cara Menyemai Bibit Sawi:
- Siapkan polybag dengan diameter 15 cm
- masukan tanah humus, sub soi, atau kompos
- Biji sawi dapat langsung disemaikan ke dalam 1 polybag, lalu siram secara rutin pada pagi dan sore
- Setelah 3-4 minggu biji sawi akan tumbuh menjadi benih dan sudah bisa dipindahkan ke media tanam.
Cara Tanam:
- Buat lubang pada polybag dengan menggunakan jari.
- Pindahkan benih sawi ke dalam lubang tanam yang telah disediakan secara hati-hati. 3-5 benih sawi dapat ditampung dalam satu polybag
- Lakukan perawatan rutin terhadap tanaman dengan memberi pupuk seminggu sekali dan menyiram tanaman pada pagi dan sore hari.
Selada
Dilansir dari Bibit Bunga, selada merupakan tanaman yang sangat menyukai kelembaban. Cara menanam selada cukup mudah untuk dilakukan di rumah. Berikut adalah cara menanamnya:
Cara Tanam:
- Siapkan pot berukuran 20 cm
- Siapkan media tanam dengan campuran pasir, kompos, dan pupuk kandang dengan perbandingan 2:1:2
- Pindahkan selada yang memiliki 2 daun ke dalam pot dengan hati-hati, lalu tutup kembali akarnya dengan ditekan-tekan supaya cukup padat
- Siram dengan sprayer
- Simpan di tempat teduh selama 3-5 hari. Setelahnya, letakkan tanaman selada di tempat yang terkena matahari secara langsung
- Selimuti media tanam bagian atas dengan jerami agar kelembaban terjaga
Wortel
Wortel dapat dipanen dalam waktu sekitar 2 - 2,5 bulan. Di bawah ini adalah cara menanam wortel dapat dicoba di rumah yang dikutip dari Bibit Bunga.
Cara Tanam:
- Masukan media tanam ke dalam pot dengan menyisakan ruang kosong sekitar 2 - 3 cm di atas media tanam.
- Buat lubang dengan jarak 3 - 5 cm tiap lubang untuk meletakkan bibit wortel
- Masukan bibit wortel ke dalamnya kemudian tutup kembali. Satu lubang bisa mengisi 2 bibit wortel
- Siram bibit dengan air yang secukupnya, lalu letakkan pot di luar agar menerima cahaya matahari, tetapi pastikan media tanam tetap lembab
- Jika tinggi tanaman telah mencapai 3 cm, daun sudah dapat dipangkas sebagai bentuk perawatan yang akan mempengaruhi pertumbuhan wortel
- Jika posisi wortel yang ditanam bengkok, tambahkan media tanam baru. Lalu, jika akar wortel mencuat ke atas pot, tambah media tanam untuk menutupi dari paparan sinar matahari langsung
- Jika wortel telah memiliki tinggi 8 - 10 cm, tambahkan pupuk ke media setiap 2 minggu sekali
- Jika telah mencapai waktu 2 sampai 2,5 bulan, wortel telah bisa dipanen.
Itulah beberapa sayuran yang cukup mudah untuk ditanam di rumah. detikers dapat mencoba menanamnya di rumah dan jangan lupa untuk terus merawat tanaman sayur yang nanti akan detikers tanam.
(sud/sud)