
Bukan Papeda, Ini Sinole Olahan Sagu khas dari Papua
Sagu dikenal sebagai makanan pokok orang Papua. Selain diolah jadi Papeda, sagu ternyata bisa juga diolah menjadi Sinole. Seperti apa ya makanan ini?
Sagu dikenal sebagai makanan pokok orang Papua. Selain diolah jadi Papeda, sagu ternyata bisa juga diolah menjadi Sinole. Seperti apa ya makanan ini?
Kuliner ikan masak kuah kuning sangat populer di Papua. Kuliner ini biasanya disajikan sepaket dengan papeda. Bagaimana cara membuatnya? Mari kita simak!
Papeda merupakan kuliner tertua, ada sejak masa prasejarah berdasar temuan gerabah. Sekitar 3.000 tahun yang lalu budaya ini diperkenalkan.
Papua punya kuliner khas yaitu Papeda. Uniknya, ada varian baru dari papeda yaitu Papeda Bungkus. Konon, inspirasinya dari tempe di Jawa. Seperti apa ya?
Kreasi baru, papeda dibungkus daun jati ini akan ditampilkan dalam Festival Makan Papeda dalam Gerabah, 30 September 2021.