
10 Manfaat Ubi Kayu (Singkong), Menurunkan Berat Badan hingga Mencegah Kanker
Ubi kayu atau singkong merupakan salah satu jenis umbi-umbian yang sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Simak penjelasan selengkapnya pada artikel ini!
Ubi kayu atau singkong merupakan salah satu jenis umbi-umbian yang sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Simak penjelasan selengkapnya pada artikel ini!
Oleh masyarakat Indonesia, singkong awalnya tidak dijadikan bahan pangan. Barulah setelah diperkenalkan oleh orang China, singkong populer jadi makanan.
Ubi kayu beserta olahan turunannya, seperti mie, dapat menjadi pendorong perekonomian dan sumber ketahanan pangan negara.
Ubi kayu atau singkong di Polewali terkenal empuk dan enak. Panen dua jenis singkong unggulan yang melimpah dan dirayakan dengan makan bersama seluruh warga.