Berita dan Informasi Tempe Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikFinanceRabu, 12 Agu 2020 20:03 WIB

Perajin Tempe yang Bertahan Eksis di Masa Pandemi

Pandemi COVID-19 menjadi masa yang berat bagi para pelaku UMKM, seperti para perajin tempe ini yang harus bertahan di tengah pandemi.

detikFoodSabtu, 18 Jul 2020 08:00 WIB

Tempe Semangit yang Bikin Masakan Jawa Unik Sedapnya

Tempe semangit merupakan bumbu masakan yang bikin masakan unik sedapnya. Dikenal sebagai tempe busuk atau tempe yang disimpan melebihi batas fermentasi.

detikFoodSenin, 29 Jun 2020 10:00 WIB

7 Makanan Tradisional Indonesia yang Dibuat dengan Hasil Bioteknologi

Makanan yang dibuat dengan hasil bioteknologi di Indonesia sudah ada sejak zaman dulu. Ini menjadi bukti dari betapa kreatifnya masyarakat Indonesia. Apa saja?

detikFoodSelasa, 16 Jun 2020 13:00 WIB

5 Fakta Tempe Semangit, Tempe 'Over Fermentation' yang Unik Rasanya

Meskipun tampilanya kurang menarik, tetapi tempe semangit atau tempe over fermentation bisa jadi santapan yang lezat. Ini faktanya.

detikFoodSelasa, 16 Jun 2020 06:00 WIB

Yuk! Kenali 5 Daun Pembungkus Tempe Selain Daun Pisang

Di pasaran tempe paling banyak dibungkus daun pisang. Faktanya, ada jenis daun lain yang juga cocok dijadikan pembungkus tempe.

detikFoodSenin, 15 Jun 2020 15:30 WIB

Selain Kedelai, Biji Kecipir dan Biji Lamtoro Juga Enak Dibuat Tempe

Tak melulu dari kacang kedelai, ternyata bahan baku pembuatan tempe juga bisa menggunakan jenis biji dan kacang-kacangan lain.

detikHealthMinggu, 07 Jun 2020 05:00 WIB

5 Manfaat Tempe, dari Atasi Pencernaan hingga Kurangi Stres

Tanggal 6 Juni ditetapkan sebagai hari tempe sedunia. Tempe merupakan makanan Indonesia dan berbahan dasar kedelai. Tempe banyak manfaatnya. Apa saja?

detikFoodKamis, 04 Jun 2020 18:30 WIB

Sei Weki Meki Makan Tempe Pakai Sambal, Netizen Indonesia Heboh

Idol Korea kembali membuat heboh para penggemarnya. Kali ini Sei Weki Meki yang hebohkan penggemar Indonesia karena pamer momen makan tempe dan sambal.

detikFoodMinggu, 10 Mei 2020 08:30 WIB

Menu Harian Ramadhan ke-17 : Mantap Enak Menu Tempe yang Tinggi Protein

Tak bisa dipungkiri, tempe dan tahu kerap jadi lauk andalan ketika harus menghemat pengeluaran. Meski murah, tempe juga bisa jadi hidangan enak.

detikFoodSenin, 20 Apr 2020 16:15 WIB

Ini Rahasia Bumbu Tempe Goreng Renyah dan Mendoan yang Enak

Tempe menjadi salah satu lauk yang mudah dibuat. Tidak hanya bisa digoreng dengan bumbu saja, tetapi juga enak diolah menjadi mendoan.