
5 Fakta Metode Ibrik, Teknik Menyeduh Kopi Pertama di Dunia Asal Turki
Metode ibrik disebut-sebut sebagai teknik penyeduhan kopi pertama di dunia. Metode ini populer dan lebih identik dengan kopi khas Turki.
Metode ibrik disebut-sebut sebagai teknik penyeduhan kopi pertama di dunia. Metode ini populer dan lebih identik dengan kopi khas Turki.
Meski kelihatannya sepele, menyeduh kopi juga ada tantangannya. 5 hal ini perlu diperhatikan agar hasil seduhan kopinya enak.
Suka kopi yang asam atau pahit? Rasa asam kopi tak disukai banyak orang. Tetapi bisa dikurangi keasamannya dengan teknik penyeduhan.
Kopi giling yang sama diseduh dengan cara berbeda akan punya rasa berbeda. Termasuk juga cara menuangkan ke dalam cangkir.