
Resep Bolu Tape Keju, Bolu Klasik yang Lembut Legit
Bolu tape keju adalah kombinasi yang menggoda antara manisnya tape singkong yang sudah terfermentasi dan gurihnya keju.
Bolu tape keju adalah kombinasi yang menggoda antara manisnya tape singkong yang sudah terfermentasi dan gurihnya keju.
Penjualan semakin naik hingga ia bisa mengantongi omzet Rp 10 juta dalam sebulan. Jumlah tersebut ia dapatkan dari penjualan kue yang laku sampai 200 pack/bulan
Tape singkong Bondowoso dikenal lembut dan legit. Olahan tape menjadi keripik yang renyah legit juga tak kalah menggoyang lidah.
Camilan sederhana ini selalu enak dinikmati dengan secangkir kopi pahit. Membuatnya gampang dan rasa legit harumnya bikin ketagihan.
Salah satu pusat pembuatan tape singkong (peyeum) berada di Kampung Poncol, Gunung Sindur, Kabupaten Bogor. Pabrik ini telah beroperasi sejak tahun 1970-an.
Tape singkong atau yang secara tradisional dikenal sebagai peyeum memang tergolong makanan halal. Tapi tape singkong ternyata bisa juga jadi makanan haram lho.