Berita dan Informasi Sejarah fermentasi Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

Wow! Jejak Bakteri Mentega Berusia 130 Tahun Baru Ditemukan

Ilmuwan menemukan bakteri mentega berusia 130 tahun di Universitas Kopenhagen. Temuan ini sekaligus mengungkap sejarah fermentasi susu sejak abad ke-19.