
Resep Sayur Gurih Tewel Berbumbu Sederhana yang Pedas Sedap
Tewel atau kluwih merupakan buah yang sering diolah jadi sayur. Teksturnya empuk berserat. Sangat cocok dimasak dengan bumbu rempah, cabe dan santan.
Tewel atau kluwih merupakan buah yang sering diolah jadi sayur. Teksturnya empuk berserat. Sangat cocok dimasak dengan bumbu rempah, cabe dan santan.
Daun labu yang segar dan lembut sangat enak dimasak dengan santan dan bumbu rempah segar. Ditambah dengan udang rasa dan aromanya semakin gurih enak.
Meskipun bahan-bahannya sederhana, sayuran berkuah santan dan bumbu rempah rasanya gurih sedap. Ada empis-empis dan tempe berbumbu pedas.
Sayur berkuah santan dengan bumbu rempah sangat cocok dinikmati saat udara dingin. Seperti sayur lodeh Malaysia, sayur labu siam dan daun singkong kuah santan.
Lontong sayur lebih memuaskan jika diracik sendiri. Yang ini versi sederhana. Lontong, sayur gurih dan telur rebus. Rasa gurih pedasnya bikin nambah terus.
Labu siam atau jipang enak diolah jadi sambal goreng. Sayur gurih gaya Jawa ini sering jadi pelengkap ketupat lebaran. Pedas gurihnya mantap.
Ketupat lebaran selalu dilengkapi dengan sayur gurih. Ada berbagai versi sayur gurih. Sayur gurih khas Medan, sayur gurih labu siam hingga nangka muda.
Sayur pelengkap lontong dan ketupat ini wajib ada. Seritan pepaya muda berpadu dengan udang rasanya gurih segar. Tambahkan cabe agar sedikit pedas asanya.
Sayur ketupat lebaran biasanya berupa sayur gurih. Empat resep sayur ketupat lebaran yang gurih nikmat ini bisa jadi pilihan saat membuat menu ketupat lebaran.
Menu Lebaran Idul Fitri di Indonesia sangat beragam. Tapi apa saja sih menu yang bisa bikin kamu kangen saat Lebaran?