detikFoodMinggu, 20 Okt 2024 16:00 WIB
Erina Gudono menjadi sorotan karena menunjukkan momen makan omakase di rumah sakit usai melahirkan. Namun, apakah aman makan ikan mentah usai melahirkan?
detikFoodJumat, 11 Okt 2024 16:56 WIB
Buat yang makanan favoritnya sushi atau sashimi dan kerap beli take away, ada informasi penting. Yaitu tentang jangka waktu penyimpanan dan cara menyimpannya.
detikFoodSelasa, 24 Sep 2024 13:30 WIB
Orang Jepang punya kebiasaan konsumsi ikan mentah sebagai sushi dan sashimi. Ternyata hal ini tak terlepas dari sejarah dan fakta uniknya.
detikFoodKamis, 05 Sep 2024 17:30 WIB
Bocah berusia 10 tahun asal Jepang ini menarik perhatian. Ia menjadi orang termuda yang mendapatkan sertifikasi untuk mengolah ikan fugu yang beracun.
detikFoodSelasa, 09 Jan 2024 10:30 WIB
Umumnya hewan diolah jadi masakan lezat. Namun, ada beberapa hewan yang dikonsumsi dalam keadaan mentah. Seperti kodok, semut hingga gurita
detikFoodJumat, 29 Des 2023 08:00 WIB
Nigiri dan sashimi merupakan jenis hidangan seafood segar khas Jepang. Keduanya dibuat dari seafood segar tetapi juga punya perbedaan. Berikut fakta menariknya!
detikFoodSelasa, 17 Okt 2023 17:30 WIB
Seorang chef sushi ternama asal Jepang menyapa penggemarnya di Jakarta. Ada tuna terbaik hingga sake edisi terbatas yang disajikan pada omakasenya.
detikJabarSabtu, 30 Sep 2023 00:21 WIB
Ternyata ini tiga alasan kenapa warga Jepang gemar memakan ikan mentah.
detikInetSabtu, 02 Sep 2023 19:16 WIB
Beginilah aksi Perdana Menteri Jepang Fumio Kishida saat memakan sashimi yang berasal dari lepas pantai Fukushima.
detikFoodJumat, 18 Agu 2023 12:30 WIB
Sebuah restoran di Jepang punya menu andalan yang tak biasa. Di sini para pelanggannya disajikan kari kecoak hingga sashimi serangga.
.webp)
