
Masak Masak : Sambal Tumpang Koyor yang Pedasnya Nagih
Sambal tumpang populer di Jawa Tengah. Dipadukan dengan tempe dan kikil yang kenyal lembut, sambal berkuah santan ini pedas gurih rasanya. Dijamin ketagihan.
Sambal tumpang populer di Jawa Tengah. Dipadukan dengan tempe dan kikil yang kenyal lembut, sambal berkuah santan ini pedas gurih rasanya. Dijamin ketagihan.
Akhir bulan makan makin semangat dengan sambal tumpang ini. Rasanya gurih pedas dan eksotik karena memakai tempe semangit.
Sambal tumpang yang populer di Solo dan sekitarnya banyak juga dijajakan di kota lain. Nasi plus sayuran rebus disiram sambal santan ini enak dan sedap.
Ibunda Jokowi, Sudjiatmi Notomiharjo punya sambal andalan yang kerap ia sajikan untuk sang anak dan Yusuf Mansur. Seperti apa racikan sambalnya?
Bentuknya tak seperti sambal biasa. Sekali mencicipi bakal kepincut rasanya yang gurih, pedas dan mlekoh!