detikFoodSelasa, 05 Mar 2019 19:15 WIB Samba Uwok hingga Cangkuak, Ini Sambal Khas Minang yang Menggoyang Lidah Rasanya tak lengkap menyantap hidangan Minang, tanpa aneka sambal pedas kaya rempah. Tidak hanya makanan yang beragam, Minang punya banyak racikan sambal enak.