Berita dan Informasi Salmonella Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikFoodSelasa, 12 Mei 2026 06:00 WIB

Jangan Sembarangan! Ini Batas Aman Taruh Telur di Luar Kulkas

Telur menjadi salah satu bahan makanan yang hampir selalu ada di dapur. Namun, masih banyak pertanyaan terkait berapa lama telur sebenarnya aman di luar kulkas.

detikHealthMinggu, 22 Mar 2026 06:06 WIB

Alat Dapur Karatan? Awas Bisa Jadi Tempat Sembunyi Kuman-kuman Ini

Memilih peralatan rumah tangga yang awet dan tahan karat berarti mencegah risiko kontaminasi bakteri. Karat membuat permukaan berpori yang akan disukai bakteri.

detikFoodJumat, 30 Jan 2026 05:00 WIB

Telur Mentah vs Telur Matang, Mana yang Sebenarnya Lebih Sehat?

Telur dikenal sebagai bahan makanan serbagun dan kaya nutrisi. Namun, masih banyak orang bertanya-tanya, mana yang lebih baik, telur mentah atau telur matang.

detikFoodSenin, 29 Des 2025 11:00 WIB

Restoran Ini Panen Hujatan Gegara Sajikan Menu 'Chicken Sashimi' Mentah

Daging ayam tidak direkomendasikan untuk dimakan mentah. Namun restoran Jepang di Malaysia ini nekat sajikan chicken sashimi yang menuai kritik netizen.

detikHealthMinggu, 14 Des 2025 14:01 WIB

Tak Sengaja Menelan Belatung? Dokter Jelaskan Dampaknya pada Tubuh

Menelan belatung dapat memicu kepanikan dan risiko kesehatan. Belatung bisa membawa bakteri berbahaya seperti Salmonella dan E. coli. Ketahui dampaknya!