
Roti Gambang Nostalgia, Resep 3 Generasi yang Dijamin Punya Rasa Otentik
Roti gambang populer di Semarang dan Jakarta, khususnya di kalangan orang Betawi.
Roti gambang populer di Semarang dan Jakarta, khususnya di kalangan orang Betawi.
Tak banyak yang tahu kalau Semarang punya oleh-oleh unik yakni roti ganjel rel. Kudapan jadul ini bahkan masuk dalam daftar 50 roti paling enak di dunia.
Roti gambang berhasil masuk daftar 50 roti terbaik di dunia versi CNN. Roti gambang digambarkan dengan aroma kayu manis yang menggugah selera.
Ganjel rel ini bisa dimakan. Bentuknya panjang dengan warna cokelat gelap dan terksturnya keras. Hmm rasanya seperti apa ya?