detikFoodKamis, 02 Jan 2025 08:30 WIB
Rijsttafel, Kuliner Abad ke 19 yang Masih Populer di Belanda
Jadi warisan kuliner dari era kolonial. Rijsttafel masih jadi budaya kuliner yang populer di Indonesia maupun di Belanda.
detikFoodKamis, 02 Jan 2025 08:30 WIB
Jadi warisan kuliner dari era kolonial. Rijsttafel masih jadi budaya kuliner yang populer di Indonesia maupun di Belanda.
detikFoodMinggu, 25 Agu 2024 08:30 WIB
Tugu Kunstkring Paleis berdiri di dalam bangunan kolonial berusia 110 tahun. Di sini ada hidangan Nusantara yang enak dan Betawi rijsttafel yang meriah!
detikNewsSabtu, 06 Jul 2024 11:30 WIB
Sambal adalah salah satu kondimen esensial dalam makanan Indonesia. Sejak budaya rijsttafel dibawa ke Belanda, popularitas sambal mulai berkembang di sana.
detikFoodSabtu, 20 Agu 2022 15:00 WIB
Rijsttafel, jamuan makan ala Belanda yang masih bisa dinikmati hingga kini. Ada sate klopo, mangut iwak pe dan beragam hidangan lezat lain.
detikFoodSelasa, 06 Agu 2019 13:00 WIB
Selain kuliner asli, Indonesia juga punya kuliner yang diadapatasi dari budaya asing. Salah satunya dari Belanda yang menduduki Indonesia di abad 19.
detikNewsJumat, 27 Okt 2017 13:00 WIB
Meski masa kolonial diliputi penindasan, rijsttafel jadi bukti bahwa budaya kolonial memberi inspirasi bagi awal perkembangan kuliner modern di Jawa.