
Resep Ceker Ayam Bumbu Rica-rica Jawa, Gurih Pedasnya Nampol
Meskipun tak berdaging ceker ayam yang gurih kenyal digemari banyak orang. Seperti ceker rica-rica ini yang berbalut bumbu pedas yang meresap nikmat.
Meskipun tak berdaging ceker ayam yang gurih kenyal digemari banyak orang. Seperti ceker rica-rica ini yang berbalut bumbu pedas yang meresap nikmat.
Rica-rica adalah bumbu super pedas dari cabai khas Minahasa, Sulawesi Utara. Tapi tahukah kamu, hikayat cabai bisa sampai masuk ke Indonesia? Begini kisahnya:
Perlu waktu 3 jam untuk memasak rica-rica enthok. Memasaknya menggunakan bahan bakar kayu agar daging bisa empuk.
Untuk menu makan siang atau malam, olahan daging bebek yang dijadikan bebek rica-rica ini patut banget dicoba. Rasanya? Sudah pasti pas di lidah.
Kali ini bukan rica-rica dari Manado, tetapi dari Bondowoso. Berbahan dasar daging menthok yang dagingnya empuk juicy dan pedas menyengat bumbunya.
Kali ini bukan rica-rica dari Manado, tetapi dari Bondowoso. Yang diolah menthok yang dagingnya empuk juicy dan pedas menyengat bumbunya.
Pedasnya rica-rica dijamin bikin semangat makin menggebu saat masih ngantor di akhir tahun. Tergoda? Intip rekomendasi restonya di Jakarta yuk!
Sajian daging kelinci bumbu rica mewarnai hari jadi Kabupaten Magetan. Sebanyak 3420 porsi rica kelinci telah pecahkan Rekor MURI Selasa (3/10/2017).