
Jangan Kaget, Ini Pemilik Hokben Sebenarnya
HokBen adalah salah satu restoran yang sudah dikenal luas di Indonesia.
HokBen adalah salah satu restoran yang sudah dikenal luas di Indonesia.
Restoran Jepang tertinggi di Jakarta, Keyaki Japanese Restaurant, mendatangkan chef asli Jepang baru. Menunya ada tuna dan salmon tataki hingga mizu mochi.
Ebi furai biasanya berukuran 10-15 cm, berbeda dengan restoran di Jepang yang menyajikan ukuran sepanjang 35 cm. Meski panjang, isinya juga penuh udang.
Pasang papan pengunguman yang melarang pengunjung dari China makan di sana. Resto Jepang ini dihujat dan dikritik habis-habisan.
Sebuah restoran di Jepang punya inovasi untuk melayani pelanggan dengan maksimal. Sup yang dingin punya garansi untuk dihangatkan dengan cara yang berbeda.
Jepang memang surganya makanan unik dan menarik. Seperti kreasi sushi yang satu ini, memadukan udang dengan buah stroberi dan keju.
Menemukan bangkai tikus di dalam makanan memang jadi pengalaman yang bikin trauma. Contohnya dialami wanita hamil ini saat makan salad yang dibeli.
Dengan perjuangan keras, wanita ini membuktikan dirinya layak menjadi chef sushi wanita pertama di dunia yang restorannya berhasil meraih bintang Michelin.
Selain bergengsi dan mewah, ada banyak restoran dengan bintang Michelin di berbagai negara yang terkenal mahal. Harga makanannya capai puluhan juta rupiah.
Jaringan restoran terkenal di Jepang menutup sementara hampir 2.000 gerainya. Hal ini dilakukan usai temuan hama, menyusul insiden tikus mengapung di sup miso.