
3 Resep Sup Ceker Ayan Berkuah Bening, Sedap Menyegarkan
Ceker ayam paling enak dibuat sup berkaldu bening. Bisa ditambah bawang, cabe, jamur hingga duan asam yang segar. Cocok untuk lauk makan siang.
Ceker ayam paling enak dibuat sup berkaldu bening. Bisa ditambah bawang, cabe, jamur hingga duan asam yang segar. Cocok untuk lauk makan siang.
Sup ceker ayam ini dipadukan dengan daun asam Jawa yang punya rasa kecut segar. Semakin enak diberi bumbu bawang dan cabe serta jamur tiram yang segar kenyal.
Sup ceker ayam ini kaldunya bening dan bumbunya sederhana. Gurih, sedikit asam dan pedas. Cocok dinikmati saat udara panas. Tambahkan sayuran sesuai selera.