
Resep Terong Goreng Tepung Renyah yang Gurihnya Bikin Nagih
Terong yang empuk juicy selain ditumis atau jadi isian sayur lodeh juga enak dibuat gorengan. Kali ini dilapisi tepung yang renyah. Enak dimakan selagi hangat.
Terong yang empuk juicy selain ditumis atau jadi isian sayur lodeh juga enak dibuat gorengan. Kali ini dilapisi tepung yang renyah. Enak dimakan selagi hangat.
Meskipun bukan menu utama, beragam olahan sayuran khas rumah makan Padang terkenal sedap. Dari gulai cubadak, daun singkong hingga terong tumis.
Kalau sedang tak mau repot di dapur, tumisan inii bisa jadi pilihan. Jamur shimeji yang juicy ditumis bersama udang yang gurih. Cocok buat lauk makan siang.
Meskipun rasanya sedikit pahit, pare punya banyak khasiat termasuk penambah nafsu makan. Sedikit tambahan daging ayam bikin tumis pare ini makin sedap.
Fuyunghai sayuran ini cocok dinikmati anak-anak. Karena isiannya padat sayuran dan tidak pedas. Saus yang asam manis rasanya bikin fuyunghai makin enak.
Tumis buncis dan daging ini enak dimakan dengan nasi hangat. Sedikit tambahan cabe membuat rasanya jadi gurih, sedikit pedas dan manis. Mantap!
Bosan makan daging? Saatnya menyantap sayuran segar. Capcay goreng dengan isian lengkap dan bumbu mantap ini bisa jadi pilihan lauk enak yang menyegarkan.
Asupan sayuran bisa dipenuhi dengan racikan trancam khas Yogyakarta ini. Sayuran mentah kaya nutrisi dipadukan dengan bumbu kelapa yang gurih pedas. Mantap!
Pical sayur Padang ini pipuler di kawasan Bukittinggi. Mirip pecel sayuran Jawa dengan saus kacang. Dimakan dengan ketupat makin mantap gurih rasanya.
Meskipun sayuran sederhana tetapi jika ditumis dengan bumbu tepat bisa jadi lauk enak. Dari oyong, tauge dan cuciwis bisa diolah jadi sajian enak akhir bulan.