
5 Resep Ayam Khas Jawa yang Populer Lezatnya, Pasti Disukai Keluarga
Hidangan ayam khas Jawa rasanya gurih sedikit manis dan berempah. Ada ayam lodho, ayam kalasan, hingga garang asem ayam yang sedap.
Hidangan ayam khas Jawa rasanya gurih sedikit manis dan berempah. Ada ayam lodho, ayam kalasan, hingga garang asem ayam yang sedap.
Kare ayam Surabaya ini bumbunya sedap berempah dengan kuah santan yang ringan. Cocok dimakan dengan nasi hangat untuk makan siang mantap.
Kare Jawa berbeda dengan kari Sumatera. Bumbunya lebih ringan dengan kuah santan segar yang gurih sedikit manis. Kare ayam ini enak dipadu dengan sayuran.