
3 Resep Gulai Ayam yang Gurih Berkuah Rempah Untuk Lauk Ketupat
Selain opor ayam, gulai ayam tak kalah enak untuk jadi lauk ketupat. Diberi bumbu rempah lengkap dan kuah santan, rasanya gurih mantap beraroma harum sedap.
Selain opor ayam, gulai ayam tak kalah enak untuk jadi lauk ketupat. Diberi bumbu rempah lengkap dan kuah santan, rasanya gurih mantap beraroma harum sedap.
Selain rendang daging, gulai daging sapi juga lezat untuk lauk ketupat Lebaran. Bisa bagian sandung lamur, iga atau bagian dagingnya. Kuahnya pedas mantap!
Meskipun dibuat dari aneka sayuran, gulai tetap gurih enak berempah. Seperti gulai nangka muda, kol, kacang panjang hingga terong. Berkuah santan sedap.
Gulai ayam banyak versinya. Ada yang dimasak gaya Aceh dengan rasa cabe yang kuat. Ada yang berbumbu ala Minang yang gurih dan yang ditambah nanas.
Nangka muda yang empuk enak diolah jadi gulai dengan kuah santan. Ada yang berbumbu kunyit, berbumbu cabe merah dan rempah lengkap. Gurih sedap rasanya.
Meskipun hanya berbagai nangka muda, gulai sayur ini sedap sekali. Ditambah kacang panjang, cabe rawit dan kuah santan. Renyah pedas gurih rasanya
Nangka muda yang empuk juicy cocok diolah dengan bumbu gulai dan santan. Gurih santan dan sedapnya aneka rempah segar dan kering membuat gulai makin lezat.
Jelang Idul Adha perlu kiranya punya gambaran daging kambing kurban akan dimasak apa. Ini salah satunya, gulai daging kambing khas madura yang kaya rempah.
Idul fitri semakin dekat. Waktunya menyiapkan lauk-pauk andalan untuk menemani ketupat dan lontong. Resep dan tips ini bisa dicontek agar masakan jadi lezat.
Ikan patin yang berdaging tebal enak dibuat gulai. Semakin sedap aromanya ditambah tempoyak yang asam segar. Enak dimakan hangat dengan nasi putih.