detikFoodKamis, 16 Sep 2021 14:00 WIB Masak Masak: Resep Garang Asam Ayam Tanpa Daun Pisang yang Praktis Garang asem ayam khas Jawa Tengah bisa dibuat dengan cara praktis. Tak dibungkus daun pisang tetapi rasanya tetap gurih, asam dan pedas.