Berita dan Informasi Reaksi ilmiah wok hei Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

Mengenal Wok Hei, Teknik Tumisan China Ciptakan Aroma Smoky Makanan

Masakan China identik dengan teknik wok hei. Wajan cekung dan api besar jadi kunci untuk menghasilkan tumisan dengan aroma dan rasa smoky.