
Suhu Terbaik Menikmati Makanan Bukan Saat Panas, Ini Sebabnya
Suhu untuk menikmati rasa asli makanan ternyata bukan ketika baru disajikan. Menurut ahli ada suhu tertentu di mana makanan akan mengeluarkan rasa aslinya.
Suhu untuk menikmati rasa asli makanan ternyata bukan ketika baru disajikan. Menurut ahli ada suhu tertentu di mana makanan akan mengeluarkan rasa aslinya.
Pesan menu seafood di restoran ternama, pelanggan ini kecewa dengan rasa makanan yang biasa saja. Padahal harga makanannya sangat mahal.
Makanan para astronaut sengaja diolah kurang rasa dan tidak menggugah secara visual. Peneliti ungkap alasan di baliknya.
Beberapa makanan dikenal punya rasa lebih enak jika dibeli di restoran. Banyak orang pun memilih untuk membeli makan di luar daripada masak sendiri. Kenapa ya?
Terpapar COVID-19 cukup lama, bocah berusia 11 tahun ini tak mau makan. Ini karena semua makanan yang disantapnya rasanya mirip telur busuk.
Apakah makanan yang dimakan oleh orangtua kita pada zamannya lebih enak dibandingkan yang dimakan sekarang oleh kita?
Rasa makanan yang biasanya enak tiba-tiba terasa aneh di mulut? Hati-hati karena bisa jadi ini gejala COVID-19!
Banyak restoran yang menggunakan lampu remang atau temaram. Bukan efek romantis, ternyata hal ini bisa membuat rasa makanan jadi tak enak.
Tak sekadar jenis makanan, posisi saat makan bisa mempengaruhi rasa makanan tersebut. Cita rasa makanan yang dicicip saat duduk atau berdiri bisa jadi berbeda.
Ada banyak hal yang mempengaruhi persepsi seseorang akan rasa makanan. Selain rasa makanan itu sendiri, warna makanan itu sendiri juga berpengaruh.