detikFoodSabtu, 11 Jan 2025 07:30 WIB 5 Fakta Kopi Saring khas Mojokerto Racikan Mbok Tajem Dikenal sejak 1978, kopi saring memiliki keistimewaan tersendiri. Mulai dari proses sangrai hingga menyeduhnya dilakukan secara tradisional.