Berita dan Informasi Palubasa ayam Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

Gurih Kental Palubasa Ayam yang Istimewa dari Makassar

Selain coto,palubas juga jadi hidangan ikonik Makassar. Ada yang dibuat dari pipi sapi atau daging dan jeroan ayam. Kuahnya yang gurih kental jadi ciri khasnya.