detikFoodKamis, 05 Jul 2018 18:23 WIB Gurih Lembut Oncom Merah dan Hitam yang Nikmat dari Jawa Barat Jawa Barat punya makanan khas berbahan ampas tahu dan kacang. Terdiri dari dua jenis, oncom enak dijadikan campuran nasi, pepes hingga ulukutek.