Berita dan Informasi Olahan daging idul adha Terkini dan Terbaru Hari ini - detikcom

detikFoodKamis, 31 Agu 2017 12:02 WIB

Kambing Bakar yang Gurih Empuk, Enak Dicocol dengan Sambal Kecap!

Selain jadi sate, daging kambing juga enak dimasak jadi kambing bakar. Untuk menghasilkan rasa yang gurih meresap, ini beberapa cara yang disarankan oleh chef.

detikFoodKamis, 31 Agu 2017 11:27 WIB

Slurpp! Gurih Hangat Tongseng dan Gule Kambing di Tempat Ini

Idul Adha jatuh esok hari. Kalau mau olah daging kambing jadi tongseng dan gule enak, kreasi tongseng dan gule kambing di tempat makan ini bisa jadi inspirasi.

detikFoodKamis, 31 Agu 2017 10:30 WIB

Ini Jenis Tusuk Sate yang Cocok untuk Daging Kambing dan Sapi

Ada beberapa jenis tusuk sate di pasaran. Agar sate tidak mudah gosong saat dibakar, pakai tusuk sate yang tepat.

detikFoodRabu, 30 Agu 2017 19:30 WIB

Begini Cara Bumbui Sate Kambing yang Enak Menurut Chef

Sate kambing jadi salah satu sajian populer Idul Adha. Agar sate kambingnya enak, perhatikanlah racikan bumbu yang Anda gunakan agar meresap sempurna!

detikFoodRabu, 30 Agu 2017 18:36 WIB

Kari Kambing dan Nasi Minyak Khas Yaman Racikan Haji Abuk yang Melegenda

Tak hanya pempek, Palembang punya kari kambing lezat yang enak disuap dengan nasi minyak yang gurih semerbak.

detikFoodRabu, 30 Agu 2017 17:03 WIB

Ini Dia Rahasia Dibalik Racikan Sie Kameng Khas Aceh di RM. Ridha Ilahi

Sie kameng khas Aceh enak nikmat dinikmati dengan nasi hangat. Kuahnya gurih hangat, dengan paduan daging kambing yang empuk. Yuk, intip cara pembuatannya!

detikFoodRabu, 30 Agu 2017 15:44 WIB

Sie Kameng dari Aceh Besar Khas 'Ridha Ilahi' Diracik dengan Bumbu Rahasia

Butuh waktu 2 jam lebih buat memasak sie kameng ini. Semerbak wangi rempahnya dan empuk daging kambingnya bikin air liur menitik. Sedapnya!

detikFoodRabu, 30 Agu 2017 12:53 WIB

Ini Lho 10 Bahan Alami yang Bisa Bikin Daging Lebih Empuk dan Tidak Bau

Banyak orang malas konsumsi daging kambing karena identik dengan tekstur alot dan bau tajam. Supaya daging enak, ada sederet bahan untuk mengatasi masalah ini!

detikFoodSelasa, 29 Agu 2017 19:19 WIB

Yang Rou Chuan, Olahan Sate Kambing Enak Racikan Muslim di China

Di China ada sate enak yang berbahan domba hingga kambing. Menu ini banyak dibuat oleh minoritas muslim di sana.

detikFoodSelasa, 29 Agu 2017 18:31 WIB

Mengolah Daging Kambing dengan Paduan Bumbu Percik Sedap Khas Melayu!

Pernah mencicip kambing dengan bumbu percik? Daging kambing dipadu dengan rempah dan dibakar. Teksturnya empuk dan enak dipadu dengan nasi briyani. Sedap!